20 melhores vagas de Chefe de cozinha empregos (Contratando agora!)

Sub Chef de Cozinha – Marlene Vieira | Time Out Market Lisboa
Marlene Vieira, Lda —Lisboa
Candidatura rápida
Sous-Chef de Cozinha | Brunch – Soeurs Café, Lisboa
Comadre Lda. —Lisboa
- Período Integral
- Inglês
Candidatura rápida
Chef de Cozinha / Cook (New Wave Concept)
OBRIGADO DE NADA —Lisboa
- 60 € por dia
- Part-time
Candidatura rápida
Chef de Cozinha
Food Collection —Prior Velho
- Estacionamento gratuito
- Horário flexível
Candidatura rápida
Chefe de Cozinha (m/f) - Gondomar - Nova abertura
Taberna Londrina —Gondomar
- 920,00 € - 3 186,61 € por mês
- Período Integral
Candidatura rápida
Cozinheiro — Courage Bistro | Neptune Commune
Courage —Lisboa
- 1 200 € - 1 400 € por mês
- Teletrabalho
- Descontos comerciais
Candidatura rápida
Chefe de Copa
Belmond —Funchal
- 22 000 € - 24 000 € por ano
- Período Integral
Candidatura rápida
Chef de Cozinha
Almar Beach Club —Setúbal
- Período Integral
- Estacionamento gratuito
Candidatura rápida
Sub-Chef de Cozinha - Monsantos Restaurant
Monsantos Open Air —Lisboa
Candidatura rápida
Há 14 dias
Sub-Chefe de Cozinha Júnior - Eden Resort
Discovery Hoteis/Operações —8200 Albufeira
Candidatura rápida
Sub-Chefe de Cozinha (M/F)
Good Moments —Faro
- 920 € - 1 300 € por mês
- Período Integral
- Estacionamento gratuito
- Descontos comerciais
Candidatura rápida
Há 14 dias
Chefe de Cozinha
Martim Taquelim Exploração de Restaurantes, Lda. —Lagos
- Período Integral
Candidatura rápida
Há 1 dia
CHEFE DE COZINHA (m/f) | Braga
Elior Restaurantes de Portugal, SA —Braga
- Período Integral
Candidatura rápida
Chefe Cozinha
Paztel Factory —1600 Lisboa
- 1 100 € - 1 500 € por mês
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CHEFE DE COZINHA (m/f) | Bobadela
Elior Restaurantes de Portugal, SA —Loures
- Período Integral
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Chef de cozinha
Mata & Mata —Almada
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Gerente de Cozinha - Norte Shopping
Relleno —Porto
- Espanhol
- Inglês
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Chef de Cozinha
Miami Mami —Estoril
- Período Integral
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Há 9 dias
Chef de Cozinha (M/F)
CRESCER —Lisboa
- Graduação
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Chefe de Copa - Grande Real Villa Itália Hotel & Spa, Cascais
Real Hotels Group —Cascais
- Período Integral
Candidatura rápida

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Sub Chef de Cozinha – Marlene Vieira | Time Out Market Lisboa

Marlene Vieira, Lda
Lisboa

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Detalhes da oferta

Integral/Full-time

Descrição completa da oferta

O Grupo Marlene Vieira — Time Out Market Lisboa está a reforçar a sua equipa e procura um(a) Subchefe de Cozinha apaixonado(a) pela gastronomia, com espírito de liderança, sentido de responsabilidade e foco na excelência.

Se procuras um novo desafio num projeto de referência da gastronomia nacional, esta pode ser a oportunidade certa para integrares uma equipa dinâmica, exigente e orientada para a qualidade.

Função

Subchefe de Cozinha

Principais responsabilidades

Coordenar e liderar a equipa de cozinha durante o serviço;
Apoiar o Chefe de Cozinha na organização e gestão das operações;
Assegurar a qualidade, consistência e apresentação dos pratos;
Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, nomeadamente HACCP;
Acompanhar a gestão de stocks, encomendas e controlo de desperdício;
Organizar e acompanhar a preparação e confeção dos alimentos;
Formar, acompanhar, motivar e desenvolver a equipa;
Garantir a organização, limpeza e bom funcionamento da cozinha;
Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade definidos pelo restaurante.

Perfil pretendido

Experiência profissional comprovada como Subchefe de Cozinha, Sous Chef ou Chefe de Cozinha;
Experiência na liderança e gestão de equipas;
Conhecimentos sólidos de técnicas de cozinha e confeção;
Forte sentido de organização e responsabilidade;
Capacidade de trabalhar sob pressão, mantendo o foco e a qualidade;
Paixão pela gastronomia e atenção ao detalhe;
Espírito de equipa e boa capacidade de comunicação;
Dinamismo, iniciativa e orientação para resultados;
Disponibilidade e flexibilidade de horários, incluindo fins de semana e feriados.

O que temos para oferecer

Integração num projeto de referência da gastronomia nacional;
Oportunidade de trabalhar com a equipa Marlene Vieira;
Integração numa equipa dinâmica, profissional e exigente;
Ambiente de trabalho estimulante e orientado para a excelência;
Condições salariais ajustadas à experiência e competências demonstradas;
Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.

Junta-te à nossa equipa!

Se procuras uma oportunidade para assumir um papel de liderança, desenvolver as tuas competências e fazer parte de um projeto de excelência na restauração, envia-nos o teu currículo para análise.

Vem fazer parte do Grupo Marlene Vieira e da nossa equipa no Time Out Market Lisboa!

Localização do trabalho: Presencial

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