20 melhores vagas de chefe de cozinha (Contratando agora!)

Gerente de Cozinha - Norte Shopping
Relleno —Porto
- Espanhol
- Inglês
Candidatura rápida
Gerente/Chefe de Sala - Fogão Gaúcho
Fantastic Group —Lisboa
- Part-time
Candidatura rápida
Subchefe de Cozinha - Vila Galé Alentejo Vineyards
Vila Galé —Beja
Chefe de Copa - Grande Real Villa Itália Hotel & Spa, Cascais
Real Hotels Group —Cascais
- Período Integral
Candidatura rápida
Sub Chef Cozinha
Pestana Hotel Group —Porto
- 1 700 € - 1 800 € por mês
- Seguro saúde
Candidatura rápida
Chefe de Sala/Gerente - Fogão Gaúcho
Fantastic Group —Lisboa
- Part-time
Candidatura rápida
Chefe Cozinha
Paztel Factory —1600 Lisboa
- 1 100 € - 1 500 € por mês
Candidatura rápida
Subchefe de Cozinha (M/F) - Faro (Nova Abertura)
Grupo 3HB Hotels —Faro
Candidatura rápida
CHEFE DE COZINHA (m/f) | Braga
Elior Restaurantes de Portugal, SA —Braga
- Período Integral
Candidatura rápida
Chefe de Copa
Belmond —Funchal
- 22 000 € - 24 000 € por ano
- Período Integral
Candidatura rápida
2 h
Chefe de Cozinha Fria (Catering Industrial) – Lisboa (m/f)
Newrest —Lisboa
- Período Integral
- Graduação
Candidatura rápida
Há 4 dias
Copa/Ajudante de Cozinha
Restaurante puttanesca —Leiria
Candidatura rápida
Sub-chefe de Bar (M/F) - Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort - (Faro)
Minor Hotels Europe & Americas —Faro
Precisa-se chef de cozinha / cozinheiro principal - restaurante de praia
Bar Esplanada Xana —Parede
- 1 100 € - 1 400 € por mês
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Assistente de Cozinha
noBrix —1170 Lisboa
- Part-time
- Estacionamento gratuito
- Subsídio de transporte
Candidatura rápida
2 h
MS Collection Aveiro | Maître / Chefe de Sala (M/F)
MS Group —Aveiro
Candidatura rápida
Chef de Cozinha Campo de Ourique New Openning
Food Collection —Lisboa
- 1 000 € - 1 400 € por mês
- Período Integral
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Chefe de turno para cozinha fria (Catering industrial) – Lisboa (m/f)
Newrest —Lisboa
- Período Integral
- Graduação
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Há 4 dias
Cozinheiro - Braga (centro)
Antù Braga —Braga
- A partir de 1 000 € por mês
- Período Integral
- Horário flexível
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Vaga Cozinheiro Hotel 4 estrelas Lisboa
Masa Campo Grande —Lisboa
- 940 € - 1 100 € por mês
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Gerente de Cozinha - Norte Shopping

Relleno -
Porto

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Detalhes da oferta

Integral/Full-time

Qualificações

Espanhol
Inglês
Português

Descrição completa da oferta

Na Relleno, procuramos pessoas comprometidas e motivadas para crescer connosco. Estamos à procura de um Gerente de Cozinha Júnior para integrar a nossa equipa num dos restaurantes em operação.

Principais responsabilidades:

Supervisionar a execução de receitas, tempos de preparação e padrões de qualidade.
Organizar e planear a operação da cozinha (mise en place, produção, rotação de stock e gestão da equipa).
Garantir o cumprimento das normas sanitárias e dos controlos APPCC.
Gerir o stock de cozinha, pedidos e inventário.
Supervisionar a receção, conferência e armazenamento de mercadorias.
Controlar perdas e colaborar na otimização de custos.
Acompanhar, formar e motivar a equipa de cozinha.
Implementar melhorias nos processos e na divisão de tarefas.
Garantir a correta utilização e manutenção preventiva dos equipamentos.

Requisitos:

Experiência prévia como chefe de cozinha, subchefe ou funções similares.
Conhecimento de processos de produção em cozinha, planeamento e gestão de equipas.
Domínio de normas de higiene e segurança alimentar (APPCC).
Boa capacidade de organização, liderança e foco em resultados.
Familiaridade com ferramentas de gestão de stock (preferencialmente GSTOCK).
Atitude proativa e vontade de integrar um projeto em crescimento.

Oferecemos:

Integração numa marca em expansão.
Autonomia e responsabilidade sobre a área de cozinha.
Oportunidade de crescimento profissional.
Formação contínua e apoio da equipa central.
Ambiente de trabalho jovem e motivado.

Se procura uma oportunidade para desenvolver a sua carreira na área da restauração e assumir responsabilidades de gestão de cozinha, envie a sua candidatura.

Pode ver as nossas redes sociais em relleno.eu

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Experiência:

cozinha: 1 ano (Preferencial)

Idioma:

Português (Preferencial)
Espanhol (Preferencial)
Inglês (Preferencial)

Localização do trabalho: Presencial

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Chefe de Copa

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