Estamos a recrutar Chef de Cozinha / Cozinheiro Principal – Restaurante de Praia na Praia da parede - bar esplanada xana
Procuramos um profissional dinâmico e experiente para integrar a nossa equipa num restaurante de praia com ambiente descontraído, mas com elevado padrão de qualidade e exigência.
Funções:
- Liderar, organizar e motivar a equipa de cozinha
- Garantir a qualidade, rapidez e consistência dos pratos
- Gerir stocks, produção e encomendas
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Participar ativamente no serviço (função operacional)
Perfil Procurado:
- Experiência comprovada como Chef de Cozinha ou Cozinheiro Principal
- Tipo de cozinha: tradicional portuguesa, peixe grelhado, petiscos portugueses de mar e terra, pratos do dia típicos portugueses
- Experiência em grelha e fogão e cozinha de grande volume
- Forte capacidade de liderança e gestão de equipa
- Resistência ao stress e capacidade de resposta em picos de serviço
- Perfil responsável, autónomo e orientado para resultados
Oferecemos:
- Contrato estável
- Salário líquido entre 1.100 € e 1.400 €, de acordo com a experiência
- Horários claros e organizados
- Equipa já estruturada e em funcionamento
- Oportunidade de crescimento e evolução dentro do grupo
- Horário 11:00 às 19;00
Se tens paixão pela cozinha, espírito de liderança e gostas de trabalhar num ambiente de praia com ritmo elevado, queremos conhecer-te!
Envia a tua candidatura e vem fazer parte da nossa equipa.
Contacto: 916034650
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Pagamento: 1 100,00€ - 1 400,00€ por mês
Localização do trabalho: Presencial