20 melhores vagas de supervisor de limpeza para sintra (Contratando agora!)

Grupo de restauração em crescimento procura um Supervisor Operacional para acompanhar e supervisionar a operação diária das suas unidades em Cascais.

Esta função terá como principal missão garantir o correto funcionamento da operação, assegurando o cumprimento dos standards da empresa, o desenvolvimento das equipas, a qualidade do produto, a eficiência operacional e a rentabilidade das unidades.

Procuramos um profissional com forte capacidade de liderança, organização e acompanhamento operacional, orientado para resultados e melhoria contínua, que contribua para o crescimento sustentável do negócio e para a excelência da experiência do cliente.

Supervisão Operacional

Garantir o correto funcionamento diário das unidades.
Assegurar o cumprimento dos standards, procedimentos e políticas da empresa.
Acompanhar e apoiar os gerentes na gestão operacional das unidades.
Garantir elevados padrões de serviço, organização, limpeza e segurança alimentar.
Assegurar o cumprimento das normas HACCP.
Monitorizar os principais indicadores operacionais e implementar ações corretivas sempre que necessário.
Garantir a execução consistente dos procedimentos em todas as unidades.
Coordenar auditorias operacionais e assegurar a implementação das ações de melhoria.

Gestão e Desenvolvimento de Equipas

Recrutar, integrar e formar novos colaboradores.
Desenvolver e acompanhar os gerentes das unidades.
Avaliar o desempenho das equipas e promover o seu desenvolvimento contínuo.
Garantir equipas devidamente formadas, alinhadas com os standards e cultura da empresa.
Promover a retenção de talento e um ambiente de trabalho positivo.

Performance Comercial

Garantir o cumprimento dos objetivos de faturação das unidades.
Promover a maximização das reservas e da ocupação das salas.
Acompanhar a performance do canal de delivery e implementar ações que contribuam para a melhoria dos resultados.
Monitorizar os principais indicadores comerciais e assegurar a implementação de ações para aumento da produtividade e das vendas.

Rentabilidade e Controlo de Custos

Garantir o controlo e otimização do Food Cost e Labor Cost.
Assegurar uma gestão eficiente dos stocks e supervisionar a realização de inventários.
Garantir o cumprimento dos procedimentos de receção, armazenamento e controlo de mercadorias.
Controlar custos operacionais, incluindo manutenção, utilities e consumíveis.
Implementar medidas que contribuam para a redução de desperdícios e maximização da rentabilidade das unidades.

Qualidade do Produto

Garantir a consistência da qualidade dos pratos em todas as unidades.
Assegurar o cumprimento das fichas técnicas, standards de confeção e apresentação.
Acompanhar o desempenho das cartas e menus em conjunto com a Administração.
Garantir uma experiência consistente para o cliente em todas as unidades.
Implementar melhorias contínuas na oferta gastronómica e nos processos de produção.

Melhoria Contínua de Processos

Garantir a implementação de novos procedimentos operacionais.
Apoiar a implementação de novos sistemas e ferramentas de trabalho.
Assegurar a correta formação das equipas na adoção de novos processos.
Monitorizar a eficácia dos procedimentos implementados e garantir a sua aplicação consistente.
Promover uma cultura de melhoria contínua, eficiência operacional e inovação.

Perfil Pretendido

Experiência em supervisão operacional, na área da restauração.
Forte capacidade de liderança e desenvolvimento de equipas.
Excelente capacidade de organização, planeamento e acompanhamento operacional.
Perfil orientado para resultados e melhoria contínua.
Capacidade de decisão e resolução de problemas.
Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
Elevado sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade.
Disponibilidade para acompanhar regularmente todas as unidades.
Carta de condução.

O que oferecemos

Remuneração competitiva, complementada por um plano de prémios de desempenho associado ao cumprimento de objetivos.
Contrato de trabalho a tempo inteiro.
Alimentação
Integração num grupo de restauração sólido e em crescimento.
Elevada autonomia e responsabilidade no acompanhamento das unidades.

Pagamento: 1 600,00€ - 2 200,00€ por mês

Benefícios:

Acesso à internet
Estacionamento gratuito
Telemóvel da empresa

Localização do trabalho: Presencial

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supervisor de limpeza vagas para: sintra

Supervisor de Operações

Supervisora de Limpeza

Supervisor de Housekeeping

Empregada(o) de Andares - Housekeeping - Boutique Hotel Lisboa

Vaga para Empregado(a) de Áreas (Limpeza) – Hotel 4 Estrelas em Lisboa

Governanta de Andares - Ibis Styles Lisboa Aeroporto

Cleaning Freelancer (Local Accommodation) – Lisbon

Supervisor(a) de Limpeza - Madeira

Ajudante Familiar Interna (M/F) – 2ª a 6ª feira | Lumiar

Ajudante Familiar Interna (M/F) – 2ª a 6ª feira | Cascais

Porteiro/Assistente de condomínio

Rececionista - Hostel Picoas, Lisboa - Grupo Wotels

Governante/a de Andares/Quartos - NH Collection Avenida da Liberdade

Chefe de Copa - Grande Real Villa Itália Hotel & Spa, Cascais

Ajudante familiar Interna (M/F) – 72H/72H | Gullbekian

Coordenador de Manutenção e Logística | Maintenance & Logistics Coordinator

Ajudante familiar Interna (M/F) – Turnos de 48H| Campo Grande

Governanta Geral - Leonardo Hotels

Supervisor de Andares (m/f) - Vila Galé Collection Palácio dos Arcos

Operador de Processo

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