Junta-te à Aldeia da Pedralva — Onde Trabalhar é Viver Experiências!
Já imaginaste trabalhar num lugar onde o tempo abranda e a natureza dita o ritmo?
Inserida no grupo WOTELS, a Aldeia da Pedralva é mais do que um destino — é uma comunidade reconstruída, onde cada detalhe contribui para criar uma experiência única de turismo autêntico, sustentável e de contacto com a natureza.
O grupo WOTELS, 100% português, é dinâmico e inovador, presente em várias cidades do país, e reúne diferentes segmentos — Social, Soul e Signature — cada um com a sua identidade e experiência única.
Mais do que um grupo hoteleiro, somos uma equipa que preza por boa energia, espírito de equipa, criatividade e vontade de crescer. Valorizamos pessoas com atitude positiva, vontade de fazer a diferença e, acima de tudo, que gostem de pessoas.
Se procuras um novo desafio profissional, num grupo hoteleiro com oportunidades de evolução e onde cada dia é diferente do anterior — bem-vindo(a) à WOTELS.
A função:
Estamos à procura de um(a) Cozinheiro(a) 1ª para integrar a nossa equipa do Restaurante Sítio da Pedralva, inserido na Aldeia da Pedralva, em Vila do Bispo, Algarve. Procuramos alguém com espírito dinâmico, atitude positiva e gosto por trabalhar num ambiente rural.
Tipo de oferta: Full-time
Horário rotativo/repartido
Principais responsabilidades:
Preparação e Apoio à Confeção
- Preparar e confecionar pratos sob supervisão do Chefe de Cozinha
- Apoiar na confeção de entradas, pratos principais, sobremesas e acompanhamentos
- Realizar mise en place (preparação prévia de alimentos e utensílios)
Organização e Controlo
- Garantir a limpeza e organização do posto de trabalho
- Apoiar na receção e arrumação de mercadorias
- Controlar validade, conservação e correta armazenagem dos alimentos
Normas e Qualidade
- Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
- Manter elevados padrões de qualidade e segurança na preparação dos alimentos
O que procuramos:
- Conhecimentos de HACCP.
- Conhecimento da cozinha típica regional (preferencial).
- Polivalência na preparação de diferentes tipos de pratos.
- Atitude proativa e elevado espírito de iniciativa.
- Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
- Capacidade de trabalhar em equipa e sob supervisão.
- Organização e atenção ao detalhe.
- Experiência anterior em funções de cozinha (valorizada).
- Disponibilidade e flexibilidade horária (incluindo fins de semana e feriados).
- Autonomia e sentido de responsabilidade.
Os nossos benefícios:
- Dia de Aniversário
- Fruta, snacks, água, chá e café gratuitos
- 20% de desconto em F&B
- 20% de desconto em Merchandising WOT
- Estadias gratuitas para ti e desconto em estadias para os teus amigos e família*
- Acesso a prémios internos* (Programa de referenciação “Bring a Friend” + Prémio Anual)
- Oferta de 2 atividades de experiências (Surf, Tour, Yoga, etc.)
- Acesso a Seguro de Saúde*
- Mais de 20 parcerias externas com descontos exclusivos
*conforme políticas internas
Se te identificas com este desafio, envia-nos a tua candidatura e breve apresentação para [email protected] e junta-te à equipa WOTELS.
Link para candidatura: https://jobs.sesametime.com/wotels/3193a644-fef7-4031-beba-b8c1d6a87907
Para conheceres melhor o nosso grupo e unidades, visita: www.wotels.com e Aldeia da Pedralva: https://www.aldeiadapedralva.com/
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Pagamento: 1 300,00€ - 1 500,00€ por mês
Localização do trabalho: Presencial
