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Cozinheiro/a de 1ª e 2ª para novo restaurante Italiano em Lisboa
CRUNCHYMETHOD UNIPESSOAL LDA —Lisboa
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Cozinheiro de 2º - Hyatt Regency Lisboa
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Sub-Chef de Cozinha (M/F) - Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel
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Chefe de Turno ( Restauração) - Linha de Sintra
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Sub-Chefe de Sala - Palácio do Governador
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Sub Gerente | Restauração de balcão - Areeiro
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Night Auditor - Rececionista de Hotel
Nosso Legado Lda. —1100 Lisboa
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Gerente de Turno - Carcavelos (Restauração)
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Cozinheiro/a de 1ª e 2ª para novo restaurante Italiano em Lisboa

CRUNCHYMETHOD UNIPESSOAL LDA
Lisboa

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Detalhes da oferta

Integral/Full-time

Descrição completa da oferta

Anúncio de Emprego: Cozinheiro/a de 1ª e 2ª

Local: Lisboa – Campo Pequeno

Regime: Full-time

A CrunchyMethod, empresa inovadora na área da restauração, vai abrir um novo conceito de restaurante italiano no coração de Lisboa. Procuramos Cozinheiro/a, com paixão pela cozinha italiana, para integrar a equipa de cozinha na fase de abertura do projeto.

Funções

Preparar e executar pratos do menu, com foco em massas frescas, saladas e receitas italianas artesanais.
Apoiar o Chef e o Sub-Chef na organização e funcionamento diário da cozinha.
Cumprir fichas técnicas, métodos de confeção e padrões de qualidade definidos.
Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
Colaborar na organização do posto de trabalho, controlo de stocks e preparação de mise en place.
Garantir um serviço eficiente, consistente e alinhado com os valores da marca.

Perfil Ideal

Experiência comprovada como Cozinheiro/a (mínimo 3 anos, conforme a função).
Conhecimentos de cozinha italiana, especialmente massas frescas e pratos simples bem executados.
Sentido de responsabilidade, organização e espírito de equipa.
Capacidade de trabalhar sob pressão em ambiente dinâmico.
Interesse por produtos frescos, cozinha artesanal e aprendizagem contínua.
Disponibilidade para turnos repartidos.

Oferecemos

Integração num projeto gastronómico diferenciador, em fase de lançamento.
Contrato de trabalho com salário compatível com a experiência.
Possibilidade de crescimento e aprendizagem profissional.
Formação inicial e contínua.
Refeições incluídas durante o turno.

Candidaturas

Envia o teu CV atualizado para: [email protected]

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Localização do trabalho: Presencial

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chefe de turno vagas para: lisboa

Cozinheiro/a de 1ª e 2ª para novo restaurante Italiano em Lisboa

Cozinheiro de 2º - Hyatt Regency Lisboa

Recepcionista de Hotel - Night Auditor

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