Sou uma empresa: Grupo Reitoria
SALA (Estágio Profissional IEFP) Inicia a tua Carreira no Grupo Reitoria! Desde 2013, o Grupo Reitoria não se limita a servir refeições, criamos experiências! Com 6 restaurantes e 4 marcas distintas, somos reconhecidos pelo rigor na matéria-prima e pelo detalhe no serviço. Se tens paixão pela restauração, queres aprender com os melhores e procuras a oportunidade perfeita para entrar no mercado de trabalho num ambiente onde a qualidade é a prioridade, o teu lugar é aqui. Estamos a recrutar um Estagiário de Sala (M/F) ao abrigo da medida Estágios ATIVAR.PT do IEFP. O que te oferecemos (O teu plano de crescimento): - Condições Legais IEFP: Bolsa de estágio (paga de acordo com o teu nível de qualificações QNQ) + Subsídio de Alimentação. - Equilíbrio: 2 folgas semanais para recarregares baterias. - Crescimento Real: Integração numa equipa de mentores experientes, formação contínua e real perspetiva de integração nos quadros da empresa após o término do estágio. - Cultura de Equipa: Ambiente jovem, dinâmico, diverso e inclusivo. Aceitas o desafio? Queremos potenciar o teu talento e a tua ambição. Junta-te à família Reitoria e dá o primeiro passo rumo a uma carreira com futuro!
Requisitos : O teu papel na nossa Sala (O que vais aprender e desenvolver): - Excelência no Atendimento: Aprender a proporcionar uma experiência memorável ao cliente, seguindo os standards de serviço de referência do grupo. - Gestão de Pedidos: Dominar as diretrizes de serviço, acolhimento de clientes, organização de mesas e registo de pedidos. - Rigor e Higiene: Compreender e aplicar na prática as normas HACCP, garantindo a limpeza e correta utilização de todos os utensílios. - Evolução Técnica: Participar ativamente nas ações de formação interna para constante melhoria das tuas competências de Fine Dining. O que procuramos em ti: - Elegibilidade IEFP: Requisito obrigatório estar inscrito no IEFP e cumprir as condições de elegibilidade da medida Estágios ATIVAR.PT (Jovem até aos 30 anos inclusive, ou até aos 35 anos se tiveres qualificação de nível 5, 6, 7 ou 8). - Habilitações: Formação na área de Restauração, Hotelaria, Escolas de Turismo ou similar (fator preferencial, mas valorizamos gosto genuíno pela área). - Atitude: Proatividade, resiliência, ambição e forte vontade de aprender. - Soft Skills: Excelente capacidade de comunicação e facilidade em criar relações interpessoais. - Compromisso: Responsabilidade, espírito de equipa e disponibilidade horária. Nota: Não é necessária experiência profissional prévia consolidada na função, uma vez que o principal objetivo deste projeto é o teu desenvolvimento e formação prática!
