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Sommelier (m/f) - Herdade da Malhadinha Nova
Herdade da Malhadinha Nova —Beja
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Comercial de Alarmes (M/F) Beja
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Sommelier (m/f) - Herdade da Malhadinha Nova

Herdade da Malhadinha Nova -
Beja

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Detalhes da oferta

Descrição completa da oferta

Descrição da empresa

Fundada em 1954 em França, a Relais & Châteaux é uma Associação com 580 Hotéis e Restaurantes exclusivos em todo o Mundo, dirigida por empreendedores independentes, quase sempre famílias, apaixonados pelo seu ofício e profundamente comprometidos em cultivar relações autênticas com os seus hóspedes. Inserido nesta Associação, encontra-se a Herdade da Malhadinha Nova, em Albernoa, no concelho de Beja.

A Herdade da Malhadinha Nova encontra-se a recrutar para a posição de Sommelier (m/f) - Beja.

Descrição do emprego

O(a) Sommelier tem como principal função aconselhar o cliente na seleção de vinhos de acordo com os pratos escolhidos, bem como assegurar todo o serviço de bebidas no restaurante. Deve ainda prestar apoio nas restantes funções da equipa de sala durante os serviços de almoço e jantar.

Qualificações

Formação na área dos vinhos;
Formação técnica em restaurante;
Experiência e gosto pelo atendimento ao cliente e up‑selling;
Conhecimentos de HACCP;
Boa capacidade de organização, comunicação e resiliência;
Conhecimentos de inglês.

Informação adicional

Oferece-se

Remuneração atrativa, de acordo com a experiência demonstrada;
Regalias em vigor na empresa;
Alojamento em Staff House;
Integração numa empresa estável e sólida no mercado;
Ambiente de trabalho jovem e dinâmico.

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