2 melhores vagas de chefe de cozinha para vila nova de gaia, p13 (Contratando agora!)

Cozinheiros de 1a_Mercado Time Out_Chef Vasco Coelho dos Santos
Time Out_Grupo Euskalduna —Porto
- 1 099 € - 1 100 € por mês
- Período Integral
Candidatura rápida
15 h
Cozinheiros (m/f) | Estágio Profissional - (Porto)
Grupo Reitoria —4250 Porto
- Estágio
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Cozinheiros de 1a_Mercado Time Out_Chef Vasco Coelho dos Santos

Time Out_Grupo Euskalduna
Porto

Candidatura rápida

Detalhes da oferta

Integral/Full-time | Período Integral
1 099 € - 1 100 € por mês
Há 15 horas

Benefícios

Acesso à internet
Cartão/Ticket refeição

Qualificações

Ensino Profissional

Descrição completa da oferta

Estamos à procura de um Cozinheiro/a de 1ª talentoso, organizado e com paixão pela gastronomia para integrar a nossa equipa de cozinha. Se tens domínio técnico, brio profissional e capacidade de liderança operacional, queremos conhecer-te.

Responsabilidades Principais

Confeção e Preparação: Executar e supervisionar a preparação de pratos (quentes e frios) garantindo os padrões de qualidade e apresentação definidos.
Controlo de Qualidade: Garantir o cumprimento rigoroso das normas de HACCP, higiene e segurança alimentar.
Gestão de Stocks: Colaborar no controlo de inventário, evitar o desperdício e reportar necessidades de encomendas ao Chef de Cozinha.
Apoio à Equipa: Orientar os ajudantes e cozinheiros de 2ª, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.

Perfil Pretendido

Experiência: Mínimo de 2 em funções similares (fator preferencial).
Formação: Curso Profissional de Cozinha/Pastelaria ou formação equivalente.
Competências Técnicas:
Domínio de cortes, pontos de cozedura e técnicas de empratamento.
Conhecimento profundo de normas de segurança alimentar.
Soft Skills:
Resistência ao stress e capacidade de decisão em momentos de pico

O que oferecemos

Subsídio de alimentação em cartão de refeição no valor de 8,00 euros por dia
Dia de aniversário de folga
Dias de férias extra depois de 3 anos de serviço
Plano de Carreira: Possibilidade de crescimento dentro de um grupo em expansão.
Localização: Facilidade de acesso via transportes públicos (Metro/Comboio São Bento).

[email protected]

Pagamento: 1 099,00€ - 1 100,00€ por mês

Benefícios:

Acesso à internet
Cartão/Ticket refeição

Localização do trabalho: Presencial

Candidatura rápida

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