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Cozinheiro de 1ª - Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*

Vincci Hoteles PT -
Vila Nova de Gaia

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Detalhes da oferta

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Descrição completa da oferta

Sobre a Função

No Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*, procuramos um(a) Cozinheiro(a) de 1ª dedicado(a) e apaixonado(a) pela arte culinária para integrar a nossa equipa no Departamento de Cozinha. Esta posição é essencial para garantir que cada prato servido aos nossos hóspedes reflete a qualidade, criatividade e rigor que caracterizam a nossa cadeia hoteleira.

Responsabilidades

Preparar e confeccionar pratos conforme os padrões de qualidade estabelecidos pelo Hotel Vincci.
Assegurar a higiene e segurança alimentar em todas as etapas do processo.
Colaborar com a equipa de cozinha para otimizar a organização e o fluxo de trabalho.
Contribuir para a inovação e melhoria contínua do menu.
Garantir o cumprimento das normas internas e de segurança.

Qualificações e Experiência Necessárias

Experiência comprovada como cozinheiro de 1ª em ambientes hoteleiros ou restaurantes de alta qualidade.
Conhecimento aprofundado das técnicas culinárias e ingredientes.
Formação profissional na área da hotelaria ou gastronomia será valorizada.

Competências Desejadas

Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão.
Criatividade e atenção ao detalhe.
Compromisso com a qualidade e higiene.
Boa comunicação e espírito colaborativo.

Benefícios

Integração numa cadeia hoteleira de referência internacional.
Ambiente de trabalho que valoriza a criatividade e o desenvolvimento profissional.
Oportunidades de crescimento e formação contínua.

Cultura e Valores da Empresa

Na Vincci Hotéis, valorizamos as pessoas e acreditamos que são o motor do nosso sucesso. Promovemos um ambiente inclusivo onde a inovação, sustentabilidade e responsabilidade social são pilares fundamentais. Junte-se a nós e faça parte de uma equipa que valoriza o talento e a dedicação.

Processo de Candidatura

Se está interessado em fazer parte da nossa equipa, envie o seu currículo!

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cozinheiro de 1ª vagas

Cozinheiro de 1ª - Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*

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