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Subchefe de Sala (M/F)
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Subchefe de Sala (M/F)

NAU Hotels & Resorts -
Faro

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A Highgate, em Portugal, gere 14 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores. A nossa prioridade é o seu crescimento e fornecemos as ferramentas e oportunidades, para que possam desenvolver a sua carreira e competências profissionais.

Queres fazer parte da nossa equipa?

Estamos à procura de um Subchefe de Sala (M/F) para o Morgado Golf & Country Club, em Portimão.

Principais Responsabilidades:
Coordenação e gestão da equipa;

Garantir o serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes, nos diferentes pontos de venda;

Coordenar os registos e pedidos à cozinha feitos pelos clientes;

Controlar, emitir e verificar as contas e consumos do departamento;

Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proactiva, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes;

Garantir a venda e promoção dos serviços do hotel.

Requisitos:
Formação académica superior na área do Turismo/Hotelaria;

Experiência comprovada na área a que se candidata;

Conhecimento de informática na ótica do utilizador;

Conhecimento e manuseamento do sistema hoteleiro – Opera;

Conhecimento de Línguas Estrangeiras (Inglês – fator eliminatório);

Orientação para a eficácia e obtenção de resultados;

Facilidade de comunicação e excelente capacidade de liderança;

Apresentação cuidada, responsável, idóneo e assíduo;

Atitude de orientação para o cliente;

Flexível, proactivo, com espírito de iniciativa e equipa;

Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos.

Oferecemos:
Bom ambiente e integração em equipa jovem e dinâmica;

Vencimento compatível com a experiência demonstrada para a função;

Seguro de saúde;

Vantagens nos hotéis Highgate;

Desenvolvimento e progressão da carreira.

Localização: Distrito / District: Faro, Concelho / Municipalities: Portimão

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