O que procura nos candidatos
- Licenciatura (Preferencial);
- Experiência em Restauração;
- Rigor e proatividade;
- Orientação para Normas e Procedimentos;
- Energia e ritmo de trabalho;
- Empatia e persuasão;
- Lógico na tomada de decisões;
- Orientação para objetivos;
- Residência na região de Cascais/ou carta de condução.
Que funções irão desempenhar
- Assegurar a preparação do turno no dia anterior;
- Gerir Produtos, equipamentos e pessoas de modo a conseguir excelentes níveis de QSL&V nos turnos que lhe forem atribuídos, atingindo assim ótimos resultados;
- Rever objetivos e planos predefinidos para o turno e promover reuniões, individuais e em grupo, minutos antes dos picos de vendas;
- Fazer voltas de turno a cada 30 minutos, observando se está tudo bem na sala, WC’s, a 100m do restaurante, no Drive e Delivery, na cozinha, nas arcas e stock (em cada espaço é fundamental abordar todos os colaboradores, clientes e estafetas que lá se encontrem);
- Ter a capacidade de antecipar os picos de vendas, assegurando que todos os funcionários estão a postos, motivando e reforçando a importância de cada um cumprir a sua função;
- Durante o pico de vendas, estar “solto” mais de 90% do seu tempo, para poder identificar zonas de perigo, priorizar e tomar as melhores decisões;
- Durante o pico de vendas, monitorizar os objetivos e partilhar com toda a equipa;
- Realizar todas as suas funções administrativas antes de terminar o seu turno;
- Assegurar que as LV’s são realizadas, assim como todo o programa de formação, PMP e respetivo calendário de limpeza;
- Ter sempre um comportamento de líder exemplar;
- Ter sempre uma abordagem positiva e motivacional com toda a equipa;
- Acompanhar as tendências das variáveis do GDR da sua responsabilidade, cumprindo sempre com todas as funções inerentes ao mesmo.
Quais os benefícios oferecidos
- Remuneração de acordo com a experiência demonstrada + subsídio de alimentação;
- Horários rotativos de 8 horas;
- Folgas rotativas com um fim de semana por mês;
- Local de trabalho: Região de Cascais.
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Localização do trabalho: Presencial
