A 3HB Hotels procura Chefe de Partida de Pastelaria (M/F) para integrar as suas equipas das Unidades de Albufeira (Olhos d’Água).
Sobre nós:
A marca 3HB Hotels foi criada em 2017, a nossa sua história começou muito antes. Somos um Grupo familiar em expansão e crescimento. Contamos com um portefólio de 6 hotéis, distribuídos entre Albufeira e Faro. Estimamos abrir mais duas unidades em breve, localizadas em Lisboa e Faro.
Procuramos fortalecer as nossas equipas com elementos-chave que contribuam para nossa missão diária de continuar a entregar a excelência, qualidade e conforto aos nossos hóspedes, através de uma marca honesta, criativa e informal.
Principais Responsabilidades:
- Coordenar a equipa no serviço de produção de pastelaria, desde a preparação à confeção e eficiência do serviço;
- Auxiliar na gestão de stocks e controlo de custos;
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho.
Perfil e Requisitos:
- Experiência profissional comprovada na área (mínimo 2 anos);
- Formação profissional em Técnicas de Produção e Confeção de Pastelaria;
- Conhecimentos sólidos em serviço à la carte e buffet;
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Espírito de liderança, capacidade de gestão e coordenação de equipas;
- Elevada capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
- Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos.
- Apresentação cuidada.
Oferecemos:
- Integração em grupo hoteleiro sólido e em expansão;
- Remuneração competitiva, compatível com a função desempenhada e experiência demonstrada;
- Desenvolvimento a nível pessoal e profissional;
- Acolhimento e formação adequada para o desempenho das funções.
Junta-te à equipa 3HB e marca a diferença!
Candidata-te através de uma destas vias, utilizando a referência 3HB-PARTIDA:
- No site https://3hb.com/cv/chefe-de-partida-de-pastelaria-albufeira/
- Através do email [email protected]
- No Departamento RH localizado na Quinta do Milharó, Olhos de Água (em frente ao Hotel 3HB Guaraná)
Tipo de oferta: Integral/Full-time, Temporário or Contrato de trabalho e termo certo
Localização do trabalho: Presencial
