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Candidatura
Para te candidatares, deverás submeter a tua candidatura exclusivamente através do seguinte formulário.
Formulário de candidatura: forms.clickup.com/90152248398/f/2kyqw92e-3995/G69F4D0A60UUE2Z0YB
IMPORTANTE: indica no campo da Ref. Vaga exatamente este código “GR-SFG-AC-01”
Apenas serão consideradas candidaturas submetidas através deste formulário. Candidaturas enviadas por outros meios não serão analisadas.
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O Grupo Sr. Frango da Guia Restauração, referência consolidada no setor da restauração, procura um Gerente de Restaurante para liderar e coordenar a equipa do seu restaurante nos Armazéns do Chiado, Lisboa.
Função / Responsabilidades
- Gerir, motivar e orientar a equipa, promovendo excelência no atendimento e resultados comerciais
- Garantir que cada cliente tenha uma experiência positiva
- Manter o restaurante a funcionar de forma impecável
- Monitorizar inventários, encomendas e stocks
- Assegurar cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
- Garantir a aplicação dos standards definidos pelo grupo
- Comunicação clara com escritório, cozinha e sala
Perfil que procuramos
- Experiência comprovada em funções de gestão na restauração
- Conhecimentos de gestão financeira (margens, food cost, stocks)
- Capacidade de liderança, motivação de equipas e resolução de problemas
- Conhecimento do protocolo de atendimento ao cliente
- Espírito crítico, proativo e dinâmico
- Elevado sentido de responsabilidade, decisão e disciplina
- Conhecimentos de normas de segurança e HACCP
- Conhecimento de línguas, nomeadamente Inglês avançado
O que oferecemos
- Lideramos com paixão e valorizamos cada membro da equipa
- Integração em grupo sólido e consolidado no setor
- Bom ambiente e boas condições de trabalho
- Remuneração acima da média, compatível com experiência
- Projeto com continuidade e estabilidade
- Bónus por desempenho ou presença
- Formação contínua ou possibilidade de progressão
- Regime full-time
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Candidatura
Para te candidatares, deverás submeter a tua candidatura exclusivamente através do seguinte formulário.
Formulário de candidatura: forms.clickup.com/90152248398/f/2kyqw92e-3995/G69F4D0A60UUE2Z0YB
IMPORTANTE: indica no campo da Ref. Vaga exatamente este código “GR-SFG-AC-01”
Apenas serão consideradas candidaturas submetidas através deste formulário. Candidaturas enviadas por outros meios não serão analisadas.
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Tipo de oferta: Integral/Full-time
Habilitações literárias:
- Ensino superior (Obrigatório)