20 melhores vagas de coordenador/a de para vilamoura, p08 (Contratando agora!)

SUB-CHEFE DE COZINHA JÚNIOR - TIVOLI CARVOEIRO ALGARVE RESORT
Minor Hotels - Southern Europe —Faro
Governanta (Hotelaria Luxo, Armação de Pêra) m/f - (Faro)
Vila Vita Parc —Armação de Pêra
Há 3 dias
Sub Chefe Buffet Restaurante (Hotelaria Luxo, Algarve) m/f
Vila Vita Parc Resort & Spa —Faro
Técnico de manutenção
Bed and Sun, Unipessoal Lda —Quarteira
Candidatura rápida
MAXMAT_GERENTE DE LOJA (M/F)_Algarve
Maxmat —Faro
- Graduação
Candidatura rápida
Recepcionista de restaurante
Grupo Natural —Almancil
- Período Integral
Candidatura rápida
Diretor Técnico – Albufeira | Projeto de Liderança
BE.GREAT Consulting —Faro
- Mestrado
Candidatura rápida
Arquiteto(a)
Luis Negócio Unipessoal, Lda. —8135 Almancil
- Período Integral
- Mestrado
- Graduação
Candidatura rápida
Farmacêutico Adjunto (remuneração acima da média) - Portimão
BE.GREAT Consulting —Faro
- Mestrado
Candidatura rápida
Há 3 dias
Subchefe de Receção (M/F)
NAU Hotels & Resorts —Faro
Chefe de Partida de Pastelaria (M/F) - Albufeira
Grupo 3HB Hotels —Albufeira
Candidatura rápida
Técnico de Controlo de Pragas – Quarteira
Grupo Acção Contínua —Quarteira
- Descontos comerciais
Candidatura rápida
Assistente de Operação Turística
Megasport —Loulé
- Até 1 200 € por mês
- Estacionamento gratuito
Candidatura rápida
Assistente de Direção (FARO)
Grupo Timing —Faro
- Mestrado
- Graduação
Candidatura rápida
Rececionista de Resort de luxo (M/F) | Front Desk Receptionist - Luxury Resort (M/F)
Vale Do Lobo —Faro
Sub-Chefe de Cozinha Júnior - Eden Resort
Discovery Hoteis/Operações —8200 Albufeira
Candidatura rápida
Encarregado/a de Obra - Algarve
CONSTRUCTORA SANJOSE, S.A. —Faro
- Período Integral
Candidatura rápida
Sub-chefe de Cozinha Júnior (M/F) - Tivoli Carvoeiro Algarve Resort
Minor Hotels Europe & Americas —Faro
Candidatura rápida
Head Chef (M/F) - Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort
Minor Hotels Europe & Americas —Faro
Candidatura rápida
Há 1 dia
Subchefe de Mesa (m/f)
Crowne Plaza Vilamoura —Vilamoura
- Período Integral
Candidatura rápida

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SUB-CHEFE DE COZINHA JÚNIOR - TIVOLI CARVOEIRO ALGARVE RESORT

Minor Hotels - Southern Europe -
Faro

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Como Sub-chefe de Cozinha Júnior (M/F), reportará ao Chef Executivo ou ao Sub-Chefe de Cozinha e ficará responsável por assegurar o planeamento, coordenação e a supervisão do serviço de cozinha, desde a preparação à confeção e coordenação do serviço com equipas de sala, assegurando um elevado e consistente padrão no serviço de cozinha, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.

O que vai fazer?

Planear, programar e organizar o trabalho da cozinha, desde a gestão das equipas à gestão de controle de custos
Preparar, cozinhar e apresentar pratos de alta qualidade de acordo com receitas/menu dentro dos padrões da empresa.
Apoiar e supervisionar os cozinheiros em vários aspetos da manipulação e preparação de alimentos, quando necessário.
Supervisionar a qualidade, a apresentação e a quantidade dos alimentos preparados.
Supervisionar o controlo da boa conservação dos alimentos e produtos de confeção.
Gerir Stocks, supervisionar a receção dos artigos e controlar o inventário, se necessário.
Supervisionar e manter a área de trabalho limpa, arrumada e bem organizada.
Conhecer e garantir o cumprimento das normas, regras e regulamentos de higiene e segurança HACCP
Estabelecer, em conjunto com o seu superior hierárquico, as orientações para o eficaz funcionamento do serviço
Manter-se-á atualizado em relação aos novos menus, produtos,, receitas e técnicas de preparação

Que perfil procuramos?

Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferêncial)
Formação Profissional em Hoteleira ou F&B (preferencial).
Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade)
Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente.
Postura Profissional, sorriso genuíno, boa apresentação e simpatia
Boa capacidade de organização e capacidade de Liderança
Orientação para os resultados e atenção aos detalhes
Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.
Aptidão pela área comercial/ Venda de Produtos e serviços do hotel
Capacidade de lidar e gerir situações de stress e reclamações
Flexibilidade de Horários
Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP
Conhecimentos Informáticos: plataformas na área de restauração/bar/ hotel, (Microsoft Office, POS, etc.), entre outros

Porquê escolher-nos?

Na Minor Hotels Europe & Americas, estamos empenhados em criar carreiras emocionantes em todo o mundo e experiências interculturais. A nossa viagem é alimentada pela paixão e dedicação das nossas incríveis equipas, que também desfrutam de benefícios inspiradores e exclusivos, tais como:

Experiência mundial - diversidade de 150 nacionalidades diferentes.
Oportunidades de desenvolvimento de carreira repletas de desafios nacionais e internacionais.
Ampla gama de programas de formação para melhorar as suas competências.
Iniciativas de bem-estar, incluindo condições de trabalho flexíveis.
Programas de reconhecimento dos membros da equipa, incluindo as Datas Memoráveis.
Possibilidade de fazer a diferença através do nosso programa de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado.
Tarifas e promoções para membros da equipa, oferecendo tarifas com desconto nos nossos hotéis em todo o mundo e benefícios exclusivos através do nosso programa de fidelização empresarial.
Dispensa dia aniversário.
Seguro de saúde e Medicina curativa.
Refeitório com acesso gratuito.
Protocolos com parceiros locais - Acesso a descontos para colaboradores.
Uniforme e limpeza do mesmo.
Créditos atribuídos em função de anos de serviço para converter estadias e/ou refeições nos hotéis, resorts e restaurantes do grupo Minor nacional e internacional.
Alojamento mediante disponibilidade.

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Chefe de Partida de Pastelaria (M/F) - Albufeira

Técnico de Controlo de Pragas – Quarteira

Assistente de Operação Turística

Assistente de Direção (FARO)

Rececionista de Resort de luxo (M/F) | Front Desk Receptionist - Luxury Resort (M/F)

Sub-Chefe de Cozinha Júnior - Eden Resort

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Head Chef (M/F) - Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort

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