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Empregado de Mesa 1a - Olivia Lisboa Hotel
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BAAN SARAIVA'S —Lisboa
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- 1 200 € por ano
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Part-time Barman/Barmaid (m/f) - novo restaurante Italiano em Lisboa
CRUNCHYMETHOD UNIPESSOAL LDA —Lisboa
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Empregado de Mesa 1a - Olivia Lisboa Hotel

OLIVIA HOTELS COLLECTION
Lisboa

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Período Integral
Há 8 dias

Descrição completa da oferta

Estamos a recrutar: Empregado(a) de Mesa – Restaurante ORIGIM · Lisboa

A Olivia Hotels Collection apresenta o ORIGIM, o restaurante localizado dentro do seu hotel em Lisboa. Um espaço contemporâneo que combina a essência espanhola e portuguesa, celebrando a gastronomia mediterrânica com autenticidade, elegância e um serviço orientado ao detalhe. Procuramos Empregados(as) de Mesa que desejem integrar uma equipa comprometida com a excelência e com uma hospitalidade genuína.

Missão da função

Será responsável por oferecer um atendimento acolhedor, profissional e atento, garantindo que cada cliente viva uma experiência memorável no ORIGIM. O seu papel será fundamental para criar um ambiente harmonioso e alinhado com a identidade da Olivia Hotels Collection.

Competências técnicas necessárias

Experiência comprovada como empregado(a) de mesa em hotelaria ou restauração premium.

Conhecimentos de serviço clássico e contemporâneo.

Capacidade de recomendar pratos e bebidas, assegurando um atendimento personalizado.

Conhecimentos básicos de vinhos e bebidas (preferencial).

Experiência na utilização de sistemas POS e gestão de comandas.

Domínio imprescindível de português e inglês; outros idiomas serão valorizados.

Competências comportamentais

Apresentação cuidada e atitude profissional.

Forte orientação para o cliente e genuíno espírito de hospitalidade.

Excelente comunicação, simpatia e postura acolhedora.

Capacidade de trabalhar sob pressão mantendo a calma e a cortesia.

Espírito de equipa, dinamismo e proatividade.

Organização, atenção ao detalhe e compromisso com a excelência do serviço.

Responsabilidades principais

Receber e acompanhar os clientes, garantindo uma experiência calorosa e memorável.

Executar o serviço de comidas e bebidas de acordo com os standards da Olivia Hotels Collection.

Preparar, organizar e repor a sala, o bar e as áreas de atendimento.

Apresentar menus, esclarecer dúvidas e sugerir opções adequadas.

Registar pedidos, operar sistemas POS e assegurar a correta faturação.

Manter a limpeza e organização das mesas e áreas de serviço.

Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Colaborar com as equipas de cozinha e bar para assegurar um serviço fluido.

Apoiar eventos, room service e operações especiais quando necessário.

Contribuir para a melhoria contínua dos standards do restaurante.

O que oferecemos

Integração numa equipa profissional orientada para a excelência.

Ambiente de trabalho moderno, elegante e focado na qualidade do serviço.

Oportunidades de crescimento dentro da Olivia Hotels Collection.

Formação contínua em serviço de sala, vinhos, atendimento e protocolos de hotelaria.

Participação num projeto sólido, inovador e em constante desenvolvimento.

Tipo de oferta: Full-time

Pergunta(s) de seleção:

Do you have the necessary documentation to work in Portugal?
Do you speak any other languages?
Have you worked in 5-star hotels? Tell us about your experience.
Why do you want this project to be the next step in your career?

Idioma:

English (Preferencial)
Portuguese (Preferencial)

Localização do trabalho: Presencial

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