6 melhores vagas de informática instalação para lisboa (Contratando agora!)

Sub-Chef de Cozinha (M/F) - Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel
Minor Hotels Europe & Americas —Lisboa
Candidatura rápida
Assistente Operacional | Lisboa
Grupo Pinto & Cruz —Póvoa de Santa Iria
Diretor/a de Obra
Vector Mais —Lisboa
- Graduação
Técnico/a de Segurança no Trabalho | Saúde Ambiental | Oeiras
ISQ —Oeiras
Sales Engineer
Daikin Europe N.V. —Oeiras
Onde estamos
Europalco —2710 Sintra
Há 7 dias

More jobs to discover

Find similar jobs that you might be interested in.

Assistente Operacional | Lisboa
Grupo Pinto & Cruz —Póvoa de Santa Iria
Apoio no planeamento dos trabalhos técnicos; Então, já tens os principais ingredientes, o resto são detalhes.
Assistente Dentário/a | Dental Light Lisboa
Dental Light - Clinicas de Medicina Dentária —Lisboa
A Dental Light, grupo de clínicas dentárias com uma oferta global de serviços de saúde oral, procura *Assistente Dentária/o* para integrar a equipa da *Dental…
Candidatura rápida

Quero receber o alerta de ofertas mais recentes para informática instalação em lisboa

Ao iniciar sessão na sua conta, concorda com os Termos de Serviço do SimplyHired e consente com a nossa Política de Privacidade e Cookies.

Explorar ofertas em mais locais

informática instalação jobs near lisboa

Ofertas de Técnico De Segurança em Oeiras

Ofertas de Assistente Operacional em Sintra

Ofertas de Assistente Operacional em Valongo

Ofertas de Assistente Operacional em Barreiro

Ofertas de Assistente Administrativo em Madeira

Ofertas de Assistente Operacional em Lisboa

Ofertas de Assistente De Vendas em Braga

Ofertas de Técnico De Segurança em Funchal

Ofertas de Técnico De Segurança em Pombal

Ofertas de Técnico Manutenção em Porto

Ofertas de Técnico De Obras em Porto

Ofertas de Técnico Eletrônica em Braga

Ofertas de Engenheiro Jr em Porto

Ofertas de Engenheiro Automóvel em Porto

Ofertas de Engenheiro De Manutenção em Braga

Ofertas de Engenheiro Mecânico em Leiria

Ofertas de Engenheiro Eletrônico em Guimarães

Ofertas de Engenheiro De Produção em Porto

Ofertas de Engenheiro Industrial em Estarreja

Ofertas de Engenheiro Alimentar em Braga

Sub-Chef de Cozinha (M/F) - Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel

Minor Hotels Europe & Americas -
Lisboa

Candidatura rápida

Detalhes da oferta

Descrição completa da oferta

Junte-se à Tivoli Hotels & Resorts, uma marca única e eclética presente em praias idílicas, localizações cosmopolitas e destinos luxuosos. Deixe-se envolver pela filosofia Tivoli e pelo seu legado duradouro, que se destaca em mercados consolidados e mercados emergentes, de destinos icónicos desde a Europa ao Médio Oriente, do Brasil à Grande China.

Abrace a essência intemporal, dedicada e distinta dos Tivoli Hotels & Resorts. Acreditamos na criação de experiências "bene vivere" inspiradas na hospitalidade intemporal, convidando os nossos clientes a viver o momento, proprcionando um serviço de excelência, desfrutando de um serviços de F&B contemporâneo e inovador, em simultâneo com a partilha de conhecimentos exclusivos sobre os destinos.

Qual será a sua missão?

Como Sub-Chef de Cozinha (M/F), ficará responsável por assegurar o planeamento, coordenação e supervisão da equipa e do serviço de cozinha, desde a preparação à confeção e coordenação do serviço com equipa de sala e dos eventos, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente, assim como, apoiar o desenvolvimento de novos menus e gestão de stock.

Funções e Responsabilidades

Organizar e coordenar o funcionamento da cozinha em conjunto com o Chefe Executivo, na otimização das equipas e matéria prima.
Apoiar o Chefe Executivo na criação, conceção, gestão e controlo dos menus de forma proativa, com revisão periódica (Fichas técnicas, PSP, Engenharia de Menus).
Juntamente com a equipa de cozinha, supervisionar a preparação, confeção e apresentação de menus de alta qualidade, de acordo com as receitas/menus
Supervisionar a qualidade dos produtos.
Supervisionar no plano de limpeza de tarefas de todas as instalações da cozinha.
Efetuar os turnos e horários do pessoal responsável, gerindo simultaneamente todas as altas, baixas, ausências, etc., no departamento.
Apoiar o Chefe Executivo na seleção, formação e avaliação das equipas
Atender e resolver as reclamações e sugestões dos clientes e encaminhá-las para o seu superior hierárquico.
Colaborar com todos os departamentos do hotel.
Conhecer e supervisionar o cumprimento das normas de higiene e segurança HACCP
Na ausência do Chefe de Cozinha Executivo, este assumirá todas as suas responsabilidades.
Supervisão na gestão e controlo de stocks, encomendas e inventários, alimentos e bebidas necessários ao funcionamento do hotel.

Que perfil procuramos?

Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferêncial)
Formação Profissional em Hoteleira ou F&B (preferencial).
Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade)
Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente.
Postura Profissional, apresentação cuidada e simpatia
Boa Comunicação oral e escrita;
Boa capacidade de organização e capacidade de Liderança
Orientação para os resultados e atenção aos detalhes
Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.
Capacidade de lidar e gerir situações de stress e reclamações e resolver problemas de forma eficiente.
Flexibilidade de Horários
Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP
Técnicas de gestão, aprovisionamento, stocks, controlo de rácios e indicadores de negócio;
Conhecimento intermédio/avançado de todas as técnicas de cozinha;
Conhecimentos Informáticos: Plataformas na área de restauração/bar/ hotel, (Microsoft Office, POS, etc.), entre outros

Porquê escolher-nos?

Na Minor Hotels Europe & Americas, estamos empenhados em criar carreiras emocionantes em todo o mundo e experiências interculturais. A nossa viagem é alimentada pela paixão e dedicação das nossas incríveis equipas, que também desfrutam de benefícios inspiradores e exclusivos, tais como:

Experiência mundial - diversidade de 150 nacionalidades diferentes.
Oportunidades de desenvolvimento de carreira repletas de desafios nacionais e internacionais.
Ampla gama de programas de formação para melhorar as suas competências.
Iniciativas de bem-estar, incluindo condições de trabalho flexíveis.
Programas de reconhecimento dos membros da equipa, incluindo as Datas Memoráveis.
Possibilidade de fazer a diferença através do nosso programa de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado.
Tarifas e promoções para membros da equipa, oferecendo tarifas com desconto nos nossos hotéis em todo o mundo e benefícios exclusivos através do nosso programa de fidelização empresarial.
Dia de Dispensa adicional para Celebrar o Dia de Aniversário
Créditos atribuidos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições no hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional
Seguro de Saúde
Assistência Médica Domiciliaria
Medicina Curativa
Refeitório com acesso gratuito a colaboradores e estagiários
Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme
Participação em diversas acções internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental
Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores

Estás à procura de um novo desafio? Candidata-te agora!

A Minor Hotels Europe & Americas está comprometida em promover um ambiente de trabalho inclusivo, no qual todos os colaboradores são valorizados e apoiados de forma equitativa. Promovemos a igualdade de oportunidades e abraçamos a diversidade em todas as suas formas. Acolhemos calorosamente todas as pessoas de braços abertos.

Candidatura rápida

Refine sua pesquisa

informática instalação vagas para: lisboa

Sub-Chef de Cozinha (M/F) - Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel

Assistente Operacional | Lisboa

Diretor/a de Obra

Técnico/a de Segurança no Trabalho | Saúde Ambiental | Oeiras

Sales Engineer

Onde estamos

More jobs to discover

Quero receber o alerta de ofertas mais recentes para informática instalação em lisboa

Related Searches

Explorar ofertas em mais locais

Qual será a sua missão?

Funções e Responsabilidades

Que perfil procuramos?

Porquê escolher-nos?

Ferramentas para Candidatos

Ferramentas da empresa

Procurar

Mantenha-se em Contacto