5 melhores vagas de liderança de equipas em para guimarães (Contratando agora!)

Chef de Cozinha Wok | BRAGA | GRUPO 5Y
Grupo 5Y —Braga
Candidatura rápida
Department Manager
Primark —4835 Guimarães
Diretor de Obra na Área de Instalação Hidráulica
LUZA Group —Braga
- Graduação
Encarregado de Turno
Nau verde Lda —Santo Tirso
- Período Integral
Candidatura rápida
Diretor de Obra (Instalações Hidráulicas) – Famalicão/Braga (m/f)
Grupo ACA —Vila Nova de Famalicão
- Graduação

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Department Manager
Primark —4835 Guimarães
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liderança de equipas em jobs near guimarães

Chef de Cozinha Wok | BRAGA | GRUPO 5Y

Grupo 5Y
Braga

Candidatura rápida

Detalhes da oferta

Integral/Full-time

Descrição completa da oferta

O Grupo 5Y – Food & Events é um grupo em constante crescimento no setor da restauração, reconhecido pela diversidade dos seus conceitos e pela aposta na qualidade gastronómica. Com novos projetos em desenvolvimento, procuramos reforçar as nossas equipas com profissionais experientes e apaixonados pela cozinha.

Estamos a recrutar um(a) Chef de Cozinha Wok (Full-time) para integrar os nossos restaurantes em Braga.

Principais responsabilidades

Liderar e coordenar o funcionamento diário da cozinha, garantindo a eficiência da operação;
Assegurar elevados padrões de qualidade, apresentação e consistência em todos os pratos;
Gerir, acompanhar e desenvolver a equipa de cozinha, promovendo o cumprimento dos procedimentos definidos pelo grupo;
Controlar custos operacionais, stocks, encomendas e desperdícios;
Contribuir para a evolução da oferta gastronómica, assegurando o alinhamento com o conceito do restaurante;
Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança alimentar e HACCP.

Perfil pretendido

Experiência mínima de 3 anos como Chef de Cozinha, com conhecimentos sólidos na área de Wok;
Forte capacidade de liderança, organização e gestão de equipas;
Perfil criativo, aliado a elevado rigor técnico e operacional;
Boa capacidade de comunicação e espírito de colaboração;
Elevado sentido de responsabilidade, autonomia e atenção ao detalhe;
Capacidade para implementar e manter elevados padrões de qualidade;
Disponibilidade para horários rotativos.

O que oferecemos

Contrato de trabalho a tempo inteiro;
Remuneração competitiva, ajustada à experiência e competências demonstradas;
Integração num grupo sólido, em expansão e com projetos ambiciosos;
Autonomia na gestão da cozinha e participação ativa no desenvolvimento gastronómico;
Oportunidade de crescimento profissional num ambiente exigente, estável e colaborativo.

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Localização do trabalho: Presencial

Candidatura rápida

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liderança de equipas em vagas para: guimarães

Chef de Cozinha Wok | BRAGA | GRUPO 5Y

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Diretor de Obra na Área de Instalação Hidráulica

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Diretor de Obra (Instalações Hidráulicas) – Famalicão/Braga (m/f)

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