Se é um profissional criativo, com espírito de liderança, com gosto por servir e com perfil empreendedor! Então é o profissional que procuramos para abraçar este desafio.
Estamos a recrutar um Supervisor de Sala para o nosso restaurante no Chiado - Lisboa:
Responsabilidades:
- Organização do POS (programa ZoneSoft) - Criar e apagar botões/Atualização de preços sempre em coordenação com o Gerente;
- Organização em coordenação com o Gerente do Restaurante e Administração a entrada de novos menus;
- Gestão e controle de encomendas e compras;
- Participação em entrevistas de novos colaboradores (sala);
- Elaboração e gestão de horários / férias do pessoal;
- Supervisão do Serviço de Sala (salvaguardando a qualidade do serviço / atendimento ao cliente);
- Responsável por manter a boa comunicação entre departamentos dentro da empresa;
- Receber e resolver reclamações;
- Organização e manutenção dos equipamentos do Restaurante;
- Supervisão da limpeza e desinfeção do restaurante;
- Integração e formação do staff da sala;
- Gestão e supervisão do staff do restaurante em coordenação com o Gerente e RH;
Conhecimentos e experiência
- Conhecimentos prévios na organização do serviço de Sala
- Experiência em Gestão de Restaurante de 3 anos
- Conhecimentos de planeamento e previsão das necessidades de pessoal
- Capacidade de utilização de software Microsoft Office
Competências-chave
- Tomada de decisões
- Análise e resolução de problemas
- Planeamento e organização
- Gestão de recursos
- Comunicação
- Orientação para o serviço ao cliente
- Orientação para a qualidade
- Flexibilidade para trabalhar numa variedade de turnos, incluindo fins-de-semana e horas extraordinárias
- Deve ser apaixonado por trabalhar num ambiente de ritmo acelerado
- Deve ser capaz de trabalhar num ambiente de equipa
- Simpatia e apresentação cuidada
- Capacidade de comunicação verbal e escrita clara em inglês e português
Oferecemos:
- Remuneração compativel com a função a desempenhar;
- Cartão refeição;
- Boas condições de trabalh;
- Integração numa equipa motivada.
Envie-nos/Envia-nos o seu/teu CV com morada, data de nascimento e fotografia e fica atento à chamada para o check-in!
[email protected]
Tipo de oferta: Período Integral
Pagamento: De 1 168,00€ por mês
Experiência:
- Atendimento em Restaurantes: 3 anos (Preferencial)
Localização do trabalho: Presencial
