20 melhores vagas de chefe de equipa para distrito de faro (Contratando agora!)

CHEF DE COZINHA - TIVOLI MARINA VILAMOURA ALGARVE RESORT
Minor Hotels - Southern Europe —Faro
Cozinheiro(a) de 1ª – Restaurante Sítio da Pedralva - Aldeia da Pedralva, Vila do Bispo
HUB S.A. (Wotels) —Vila do Bispo
- 1 300 € - 1 500 € por mês
Candidatura rápida
Sub-Chefe de Cozinha Júnior - Eden Resort
Discovery Hoteis/Operações —8200 Albufeira
Candidatura rápida
Comercial - Faro
Sector Alarm Portugal (Sales) —Faro
Candidatura rápida
Chef de Partie (Restaurante Ocean - 2 Estrelas Michelin)
Vila Vita Parc Resort & Spa —Faro
- Graduação
Pasteleiro de 1ª Noturno (Hotelaria 5 estrelas, Armação de Pêra) m/f
Vila Vita Parc Resort & Spa —Armação de Pêra
Candidatura rápida
Subchefe de Cozinha - Vila Galé Tavira
Vila Galé —Faro
Chef de Cozinha (M/F) - Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort
Minor Hotels Europe & Americas —Faro
Candidatura rápida
Sub-Chef Cozinha (M/F) - Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort
Minor Hotels Europe & Americas —Faro
Candidatura rápida
DEMICHEF DE PARTIE PASTRY TWO MICHELIN STAR RESTAURANT
Vila Joya —Albufeira
Subchefe Executivo de Cozinha (Hotelaria 5 estrelas, Armação de Pêra) m/f
Vila Vita Parc Resort & Spa —Faro
Chefe Seção Eletro e Cozinhas - Albufeira
CONFORAMA PORTUGAL —Albufeira
- Graduação
Candidatura rápida
Há 1 dia
Caddy Master- Quinta da Ria (Vila Nova de Cacela)
Discovery Hoteis/Operações —8900 Vila Real de Santo António
Candidatura rápida
SUB-CHEF COZINHA - TIVOLI MARINA VILAMOURA ALGARVE RESORT
Minor Hotels - Southern Europe —Faro
Sommelier - Octant Vilamonte
Discovery Hoteis/Operações —8700 Olhão
Candidatura rápida
Pintor (M/F) - Penina Hotel & Golf Resort, Alvor
Hotel Penina & Golf Resort —Alvor
Candidatura rápida
Oficial de Carnes - Talho| Full Time | makro Albufeira
Makro Portugal —Albufeira
- Período Integral
- Ensino Secundário
Candidatura rápida
Cozinheiro/a (M/F/N)
AP Hotels & Resorts —Faro
Cozinheiros(as) - Octant Praia Verde
Discovery Hoteis/Operações —8950 Castro Marim
Candidatura rápida
Chefe de Manutenção (m/f) - Vila Galé Cerro Alagoa
Vila Galé —Faro
22 h

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CHEF DE COZINHA - TIVOLI MARINA VILAMOURA ALGARVE RESORT

Minor Hotels - Southern Europe -
Faro

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Como Chef de Cozinha (M/F), reportará ao Sub-Chefe de Cozinha Executivo e ficará responsável por assegurar o planeamento, coordenação e a supervisão do serviço de cozinha, desde a preparação à confeção e coordenação do serviço com equipas de sala, assegurando um elevado e consistente padrão no serviço de cozinha, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.

O que vai fazer?

Planear, programar e organizar o trabalho da cozinha, desde a gestão das equipas à gestão de controle de custos
Preparar, cozinhar e apresentar pratos de alta qualidade de acordo com receitas/menu dentro dos padrões da empresa.
Apoiar e supervisionar os cozinheiros em vários aspetos da manipulação e preparação de alimentos, quando necessário.
Supervisionar a qualidade, a apresentação e a quantidade dos alimentos preparados.
Supervisionar o controlo da boa conservação dos alimentos e produtos de confeção.
Gerir Stocks, supervisionar a receção dos artigos e controlar o inventário, se necessário.
Supervisionar e manter a área de trabalho limpa, arrumada e bem organizada.
Conhecer e garantir o cumprimento das normas, regras e regulamentos de higiene e segurança HACCP
Estabelecer, em conjunto com o seu superior hierárquico, as orientações para o eficaz funcionamento do serviço
Manter-se-á atualizado em relação aos novos menus, produtos,, receitas e técnicas de preparação

Que perfil procuramos?

Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferêncial)
Formação Profissional em Hoteleira ou F&B (preferencial).
Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade)
Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente.
Postura Profissional, sorriso genuíno, boa apresentação e simpatia
Boa capacidade de organização e capacidade de Liderança
Orientação para os resultados e atenção aos detalhes
Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.
Aptidão pela área comercial/ Venda de Produtos e serviços do hotel
Capacidade de lidar e gerir situações de stress e reclamações
Flexibilidade de Horários
Formação de normas de higiene e segurança HACCP
Conhecimentos Informáticos: plataformas na área de restauração/bar/ hotel, (Microsoft Office, POS, etc.), entre outros

Porquê escolher-nos?

Na Minor Hotels Europe & Americas, estamos empenhados em criar carreiras emocionantes em todo o mundo e experiências interculturais. A nossa viagem é alimentada pela paixão e dedicação das nossas incríveis equipas, que também desfrutam de benefícios inspiradores e exclusivos, tais como:

Experiência mundial - diversidade de 150 nacionalidades diferentes.
Oportunidades de desenvolvimento de carreira repletas de desafios nacionais e internacionais.
Ampla gama de programas de formação para melhorar as suas competências.
Iniciativas de bem-estar, incluindo condições de trabalho flexíveis.
Programas de reconhecimento dos membros da equipa, incluindo as Datas Memoráveis.
Possibilidade de fazer a diferença através do nosso programa de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado.
Tarifas e promoções para membros da equipa, oferecendo tarifas com desconto nos nossos hotéis em todo o mundo e benefícios exclusivos através do nosso programa de fidelização empresarial.

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Comercial - Faro

Chef de Partie (Restaurante Ocean - 2 Estrelas Michelin)

Pasteleiro de 1ª Noturno (Hotelaria 5 estrelas, Armação de Pêra) m/f

Subchefe de Cozinha - Vila Galé Tavira

Chef de Cozinha (M/F) - Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort

Sub-Chef Cozinha (M/F) - Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort

DEMICHEF DE PARTIE PASTRY TWO MICHELIN STAR RESTAURANT

Subchefe Executivo de Cozinha (Hotelaria 5 estrelas, Armação de Pêra) m/f

Chefe Seção Eletro e Cozinhas - Albufeira

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Sommelier - Octant Vilamonte

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