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Especialista em Inovação e Desenvolvimento de Produtos Alimentares (M/F)
Lusiaves —2450 Nazaré
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Técnico de Manutenção Industrial (M/F)
Lusiaves —2450 Nazaré
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Operador de Higienização (M/F) - Nazaré (Valado dos Frades)
2-Resource —Nazaré
- 920 € - 1 050 € por mês
- Período Integral
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Supervisor Production Rio Maior
Sibelco —2040 Rio Maior
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Engenheiro de Qualidade | Caldas
Tekever —2500 Caldas da Rainha
- Graduação
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Recruta-se Eletricista de Redes Elétricas com experiência no setor.
Matelmor, Lda. —Rio Maior
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Recruta-se Eletricista com experiência.
Matelmor, Lda. —Rio Maior
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Responsável de Linha de Produção (M/F) - Lourinhã
Triperu —2530 Lourinhã
- Ensino Secundário
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Navigation Hardware Engineer | AR5
Tekever —2500 Caldas da Rainha
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Técnico de Manutenção Industrial (M/F)
Triperu —2530 Lourinhã
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Técnico de Produção Industrial (M/F)
Triperu —2530 Lourinhã
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Técnico de Automação (M/F/D) - Bombarral
MOTA-ENGIL —Bombarral
Product Improvement Engineer | AR5
Tekever —2500 Caldas da Rainha
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Técnico/a Comercial - Construção
BEWI —Peniche
- Graduação
Técnico de Eletromecânica Automóvel - BENEDITA
RODI MOTOR SERVICES —Benedita
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Técnico de Manutenção Industrial (M/F)
Frutas Patricia Pilar —Torres Vedras
Habilitação mínima ao nível do 12º ano de escolaridade; Reportando ao Diretor de Manutenção, o Técnico de Manutenção Industrial é responsável pela manutenção…
920,00 € - 1 862,60 € por mês
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Especialista em Inovação e Desenvolvimento de Produtos Alimentares (M/F)

Lusiaves -
2450 Nazaré

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Procuramos um/a Especialista em Inovação e Desenvolvimento para gerir projetos de desenvolvimento de produtos alimentares.

Local de trabalho: Valado dos Frades, Nazaré

Funções:

Coordenar projetos de desenvolvimento de novos produtos, ingredientes, embalagens e processos, alinhados com as tendências de mercado e a estratégia da empresa;
Gerir testes laboratoriais, piloto e industriais, organizar painéis de provas e articular diretamente no chão de fábrica com as equipas de Produção e Qualidade para acompanhar a implementação e garantir a viabilidade industrial;
Desenvolver e testar fisicamente novas receitas na cozinha/laboratório, garantindo elevados padrões de sabor e segurança alimentar, e otimizar o portfólio atual para reduzir custos (food cost) e perdas;
Elaborar fichas técnicas, financeiras, roteiros de produção e garantir o cumprimento das normas legais do setor alimentar;
Gerir briefings de Marcas Próprias para o desenvolvimento de produtos customizados, garantindo a validação e entrega de amostras nos prazos, e apoiar comercialmente os clientes com recomendações, apresentações e formação prática de confeção.
Articular com o Marketing os lançamentos de produtos, realizar análises da concorrência, qualificar fornecedores e assegurar a ligação a universidades e centros de pesquisa.

Perfil:

Formação académica em Engenharia Alimentar, Biotecnologia, Cozinha ou similar;
Experiência a liderar equipas de inovação e desenvolvimento de produtos alimentares;
Experiência em gestão de projetos;
Forte vertente operacional e gosto pelo trabalho prático no desenvolvimento de produtos alimentares (confeção, cozinha e acompanhamento em linha de produção);
Disponibilidade para trabalhar no ambiente de chão de fábrica/ produção industrial;
Capacidade analítica para cálculo de custos (food cost) e controlo de qualidade;
Boa capacidade de comunicação e negociação;
Boa capacidade de análise e reporting, com foco nos resultados;
Espírito criativo e proatividade;
Domínio da Língua Inglesa;

O Grupo Lusiaves é uma referência nacional no setor avícola e agroindustrial. Crescemos de forma sustentável e acompanhamos as necessidades e desejos dos clientes proporcionando-lhes os melhores produtos e serviços com o objetivo de gerar valor e criar riqueza. Aliamos sempre a qualidade à segurança alimentar, quer a nível social quer ambiental. Com uma forte aposta na verticalização do negócio e apoiando-se na inovação tecnológica, o Grupo assegura todo o processo produtivo garantindo a presença em todas as etapas da cadeia de valor deste setor, nomeadamente desde a produção de milho e alimentos compostos para animais, passando pela produção avícola, transformação de produtos alimentares e saúde e nutrição animal. Sabemos que, neste processo de crescimento e expansão, nacional e internacional, as nossas pessoas são quem nos impulsiona a chegar mais longe.

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