O Grupo 5Y – Food & Events é um grupo em constante crescimento no setor da restauração, distinguindo-se pela diversidade dos seus conceitos de cozinha oriental e internacional. Com novos projetos em desenvolvimento, continuamos a investir em profissionais motivados e empenhados em prestar um serviço de excelência.
Estamos atualmente à procura de um(a) Ajudante de Cozinha (Full-time) para integrar as equipas dos nossos restaurantes.
Principais responsabilidades
- Prestar apoio na preparação e confeção dos alimentos, seguindo as orientações da equipa de cozinha;
- Realizar tarefas de mise en place, incluindo a preparação de ingredientes e outros elementos necessários ao serviço;
- Colaborar na organização, limpeza e manutenção da cozinha e respetivos equipamentos;
- Assegurar a correta conservação, acondicionamento e higienização dos produtos alimentares;
- Cumprir os procedimentos de higiene, segurança alimentar e HACCP definidos pelo grupo.
Perfil pretendido
- Experiência anterior em funções de cozinha será valorizada;
- Interesse pela área da restauração e vontade de desenvolver conhecimentos;
- Capacidade para trabalhar em equipa e responder a um ambiente dinâmico;
- Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;
- Disponibilidade imediata e flexibilidade para trabalhar por turnos.
O que oferecemos
- Contrato de trabalho a tempo inteiro;
- Condições salariais ajustadas à função e à experiência;
- Formação inicial e acompanhamento contínuo;
- Integração num grupo sólido, em crescimento e com oportunidades de progressão;
- Ambiente de trabalho profissional, colaborativo e estável.
Tipo de oferta: Período Integral, Part-time
Localização do trabalho: Presencial