Instituição Particular de Solidariedade Social (IPSS), presta cuidados a idosos no domicílio e Centro de Dia, situada no Concelho de Sintra, encontra-se a recrutar um(a) Ajudante de Cozinha para integrar a nossa equipa.
Descrição das Funções:
- Auxiliar os cozinheiros nas tarefas diárias de confeção;
- Limpeza e preparação de alimentos;
- Preparação de guarnições e empratamento;
- Arrumação e limpeza da respetiva secção;
- Garantir o cumprimento rigoroso dos requisitos e normativos HACCP;
- Colaboração direta no serviço de refeitório, articulando com os utentes idosos e respeitando as suas restrições alimentares;
- Apoio na organização e acondicionamento das refeições para o Serviço de Apoio Domiciliário (SAD).
Requisitos Obrigatórios:
- Experiência comprovada em funções semelhantes (preferencialmente em contexto de Geriatria);
- Fluente em Português (OBRIGATÓRIO);
- Experiência na cozinha tradicional portuguesa (preferencial)
- Escolaridade mínima obrigatória;
- Conhecimento sólido das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Forte capacidade de relacionamento interpessoal e trabalho em equipa;
- Residência preferencial no Concelho de Sintra.
Perfil Comportamental:
- Gosto e profundo respeito pelo trabalho com pessoas idosas;
- Proatividade, autonomia e elevado sentido de responsabilidade;
- Empatia e orientação para o bem-estar do utente;
- Flexibilidade e facilidade de adaptação.
O que Oferecemos:
- Contrato de Trabalho sem Termo (Efetividade);
- Vencimento de acordo com a tabela salarial das IPSS;
- Refeições incluídas na instituição;
- Formação contínua e integração em equipa sólida;
- Horário fixo: 2ª a 6ª feira, das 08h00 às 17h00 (Folgas ao fim de semana).
Como se candidatar:
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Localização do trabalho: Presencial
