Procuramos um(a) responsável de cozinha dinâmico(a) e organizado(a) para liderar a preparação de snacks num ambiente de bar, com foco na rapidez, consistência e qualidade.
Funções:
- Coordenação da cozinha e organização do serviço de snacks
- Preparação e supervisão de petiscos, tábuas, tostas e outros pratos rápidos
- Garantir rapidez no serviço, especialmente em horários de maior movimento
- Gestão de stock, encomendas e controlo de desperdício
- Manutenção da limpeza e organização da cozinha
- Colaboração na criação de novos snacks simples, apelativos e rentáveis
Requisitos:
- Experiência em cozinha, preferencialmente em bares ou restauração rápida
- Capacidade de organização e gestão de tempo
- Espírito de liderança e trabalho em equipa
- Agilidade e resistência ao stress em horários de pico
- Conhecimentos de higiene e segurança alimentar
- Atitude prática, proativa e focada em resultados
Valorizamos:
- Experiência com menus simples e de rápida execução
- Criatividade na criação de snacks diferenciadores
- Capacidade de otimização de processos (rapidez e eficiência)
Oferecemos:
- Integração num ambiente jovem e dinâmico
- Horários compatíveis com funcionamento de bar
- Remuneração ajustada à experiência
- Possibilidade de crescimento e estabilidade
Se tens energia, organização e gostas de trabalhar num ritmo rápido, esta vaga é para ti!
Envia o teu CV para: [email protected]
Contacto: 934639801
Tipo de oferta: Part-time, Integral/Full-time
Benefícios:
Localização do trabalho: Presencial
