Cozinheiro(a) de 2.ª / 3.ª para Hotel de Prestígio no centro do Porto
Procuramos um(a) Cozinheiro(a) de 2.ª/ 3.ª para integrar a equipa de cozinha de um hotel de referência localizado no centro do Porto.
Procuramos profissionais responsáveis, organizados e com paixão pela gastronomia, que valorizem o trabalho em equipa e a excelência na confeção e apresentação dos pratos.
Principais responsabilidades:
- Preparar e confecionar alimentos de acordo com as fichas técnicas e os padrões definidos;
- Apoiar o Chefe de Cozinha e os restantes elementos da equipa na preparação do serviço;
- Garantir a correta preparação, conservação e armazenamento dos alimentos;
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Manter a cozinha limpa, organizada e devidamente abastecida;
- Colaborar na receção e controlo de mercadorias.
Procuramos profissionais com:
- Experiência anterior como Cozinheiro(a) de 2.ª / 3.ª
- Formação na área de Cozinha/Pastelaria (valorizada);
- Conhecimentos de HACCP;
- Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;
- Capacidade para trabalhar sob pressão e em equipa;
- Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana e feriados.
Oferecemos:
- Integração num hotel de prestígio e numa equipa dinâmica e profissional;
- Contrato de trabalho e condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada;
- Excelente ambiente de trabalho.
Candidaturas:
Se considera ter o perfil indicado e pretende integrar um projeto de excelência no setor da hotelaria, envie o seu currículo atualizado.
Job Type: Full-time
Pay: 920.00€ - 1,200.00€ per month
Work Location: In person
