A Minho Fumeiro, líder no setor alimentar de fumeiro, é reconhecida pela qualidade dos seus produtos, pelo respeito pela tradição e pela aposta contínua na inovação, segurança alimentar e melhoria dos seus processos produtivos.
Estamos a recrutar um/a Engenheiro(a) Alimentar para integrar a equipa, com responsabilidade no desenvolvimento, implementação e supervisão de processos ligados à engenharia e tecnologia alimentar, garantindo elevados padrões de qualidade, conformidade e eficiência na produção.
O que vai fazer:
- Desenvolver e otimizar processos na área alimentar;
- Acompanhar e supervisionar processos de produção;
- Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar;
- Apoiar a criação e melhoria de produtos;
- Implementar sistemas de controlo e conformidade;
- Colaborar com diferentes departamentos na otimização de processos.
O que pretendemos:
- Mestrado em Engenharia Alimentar, Química, Industrial, Biotecnologia ou área equivalente;
- Interesse pelas áreas de investigação e inovação;
- Conhecimentos em engenharia e tecnologia de alimentos;
- Capacidade de análise e identificação de melhorias;
- Conhecimentos de regulamentação do setor alimentar;
- Conhecimentos de normas sanitárias e boas práticas de fabrico;
- Fluência em inglês será valorizada.
O que oferecemos:
- Oportunidade de desenvolvimento profissional;
- Participação em projetos de inovação e melhoria contínua;
- Remuneração compatível com a experiência demonstrada.
Se tem gosto pela área alimentar, valoriza a qualidade dos produtos tradicionais e procura um novo desafio numa equipa dedicada e em crescimento, esta é uma oportunidade para si.
Preencha o formulário de candidatura através deste link: https://forms.gle/niLRELtRJENSgJD28
Localização do trabalho: Presencial
