Local de Trabalho: Perto da Terceira Circular, Cascais
Criar uma oferta de emprego profissional e atrativa em português para a posição de Pizzaiolo / Chef especializado em forno a lenha para um conceito premium de street food em Portugal.
O conceito do negócio é focado em autêntica pizza napolitana e sandes Panuozzo preparadas em forno tradicional a lenha. A empresa opera um conceito moderno e de alta qualidade de street food, com ambição de expansão para festivais, concertos, eventos desportivos, catering e várias localizações no futuro.
Estamos à procura de um profissional motivado que queira crescer juntamente com o negócio na sua fase inicial e contribuir para a construção de uma marca forte no setor da restauração.
Requisitos:
* Experiência comprovada na operação de forno a lenha (obrigatório)
* Experiência com massa de pizza napolitana, fermentação, abertura manual e cozedura
* Experiência na preparação de sandes Panuozzo será valorizada
* Domínio de inglês e português
* Capacidade para trabalhar em ambiente dinâmico e de ritmo acelerado
* Conhecimentos de higiene e segurança alimentar
* Espírito de equipa, atitude profissional e forte ética de trabalho
* Disponibilidade para horários rotativos durante eventos especiais, festivais e concertos
Condições oferecidas:
* Horário maioritariamente fixo durante operações regulares
* Horários rotativos durante eventos especiais e festivais
* Salário competitivo e atrativo de acordo com a experiência
* Oportunidade de crescimento profissional a longo prazo
* Possibilidade de contribuir com ideias e participar na expansão do negócio
Job Type: Full-time
Pay: 1,200.00€ - 1,400.00€ per month
Work Location: In person
