Restaurante na Póvoa pretende reforçar a sua equipa com a contratação de um Gerente de Restaurante (m/f), com experiência comprovada na função.
Funções:
Gestão operacional diária do restaurante, assegurando o cumprimento dos padrões de serviço;
Coordenação e supervisão da equipa de sala e cozinha;
Gestão de reservas, atendimento ao cliente e resolução de reclamações;
Controlo de stocks, encomendas e relação com fornecedores;
Garantia do cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
Formação e desenvolvimento contínuo da equipa;
Planeamento de escalas e gestão de horários;
Acompanhamento de indicadores de desempenho e implementação de melhorias.
Perfil:
Experiência comprovada na função (fator eliminatório);
Capacidade de liderança e gestão de equipas;
Excelente capacidade de comunicação e orientação para o cliente;
Forte sentido de responsabilidade, organização e autonomia;
Dinamismo e resistência ao stress;
Disponibilidade de horário;
Gosto pela área da restauração;
Residência na Póvoa ou arredores (preferencial).
O que oferecemos:
Contrato de trabalho;
Integração nos quadros permanentes da empresa;
Possibilidade de trabalhar numa equipa em constante evolução, que promove a autonomia e o crescimento profissional;
Remuneração compatível com a experiência demonstrada, acima da média praticada na função.
Envie, por favor, o seu CV para:
[email protected]
Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo do Regulamento Geral da Proteção de Dados (Regulamento UE 2016/679).
Pagamento: 1 000,00€ - 1 700,00€ por mês
Localização do trabalho: Presencial
