O Poke na Praia está a expandir para Nazaré e procura um(a) Restaurant Manager / Operations Lead motivado(a) para integrar a equipa.
Esta função é ideal para alguém operacional, com gosto por trabalhar diretamente com a equipa e ajudar a desenvolver um conceito forte de restauração local.
Responsabilidades
- Gestão diária das operações
- Coordenação entre cozinha e serviço
- Formação e liderança da equipa
- Garantir qualidade alimentar e higiene
- Gestão de fornecedores e stock
- Excelente atendimento ao cliente
Requisitos
- Experiência em hotelaria/restauração
- Boa capacidade de organização
- Fluência em Português e Inglês
- Perfil prático e operacional
- Capacidade de trabalhar sob pressão
Oferecemos
- Salário competitivo
- Possibilidade de progressão
- Ambiente de trabalho dinâmico
- Responsabilidade e autonomia reais
- Enviar CV + pequena apresentação
Localização do trabalho: Presencial
