IL GATTOPARDO – RESTAURANTE ITALIANO, HOTEL DOM PEDRO LISBOA
Estamos a recrutar Empregado(a) de Mesa de 1ª
Tens experiência em restauração de excelência e procuras um novo desafio profissional?
Procuramos um(a) Empregado(a) de Mesa de 1ª apaixonado(a) pela hospitalidade e pelo serviço de elevado padrão para integrar a nossa equipa.
Principais responsabilidades:
- Receber e acompanhar os clientes, assegurando um serviço personalizado e de excelência;
- Executar o serviço de mesa de acordo com os standards definidos pelo restaurante;
- Efetuar mise-en-place, preparação e organização da sala;
- Aconselhar clientes sobre pratos, vinhos e sugestões do chef;
- Garantir a satisfação dos clientes durante toda a experiência gastronómica;
- Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos.
Perfil pretendido:
- Experiência comprovada como Empregado(a) de Mesa de 1ª;
- Experiência em hotelaria ou restauração Fine Dining (preferencial);
- Domínio da língua portuguesa e inglesa (obrigatório);
- Conhecimentos de vinhos e harmonizações (valorizado);
- Excelente apresentação e postura profissional;
- Forte orientação para o cliente e atenção ao detalhe;
- Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão;
- Disponibilidade para horários rotativos.
O que oferecemos:
- Remuneração compatível com a experiência demonstrada;
- Subsídio de alimentação;
- Refeições fornecidas pelo Hotel;
- Seguro de saúde ao fim de 6 meses na organização;
- Serviço de lavandaria para fardamento;
- Formação contínua e desenvolvimento profissional;
- Integração num restaurante de referência da gastronomia italiana em Lisboa;
- Ambiente de trabalho profissional e dinâmico.
Candidaturas:
Envio de CV para: [email protected]
Tipo de oferta: Período Integral
Benefícios:
- Cartão/Ticket refeição
- Seguro de saúde
- Descontos comerciais
- Refeições no local
- Formação contínua
Localização do trabalho: Presencial
