PORTO Encontra aqui a tua oportunidade!
Estamos à procura da equipa que fará parte da abertura do nosso próximo Sibuya Urban Sushi Bar. Queres saber quais são as vagas?
Procuramos integrar um/a Chefe/a de Cozinha para a nossa cozinha.
✖ No teu dia a dia serás responsável por:
Organizar, supervisionar e executar as tarefas de gestão da cozinha.
Liderar a equipa, motivando-a e formando-a para que dê o melhor de si.
Definir e implementar planos de ação e melhoria da cozinha, seguindo os padrões da marca.
Cumprir as normas de HACCP (APPCC) e de segurança alimentar.
Gerir o stock e controlar as quebras, bem como realizar inventários.
Gerir os ecrãs/sistemas de pedidos para otimizar os tempos de preparação.
Assegurar o cumprimento do calendário de limpezas.
O que te oferecemos?
Entrada: imediata
Contrato sem termo
Horário completo de 40h semanais, em turno repartido (almoços e jantares).
2 dias de descanso por semana.
Salário a definir de acordo com a experiência
Localização: Rua de Mouzinho da silveira 173, Porto 4050-421
Descontos especiais em Sibuya por fazeres parte da equipa.
Serás o perfil ideal se tiveres…
Conhecimentos de espanhol ao nível de conversação.
Experiência em restauração organizada e na gestão de equipas de cozinha.
Boas competências de liderança.
Preferencialmente experiência em cozinha asiática e agilidade na confeção.
Experiência prévia em inventários, controlo de quebras e auditorias.
Vontade e energia para crescer connosco!
Se trabalhas de forma honesta, te superas todos os dias como parte de uma equipa comprometida, és curioso e estás disposto a enfrentar desafios com paixão e Rock&Roll, este é o teu lugar!
Para nos conheceres melhor:
Instagram
Web
Queres saber mais? Candidata-te agora e contamos-te tudo!
Conheces alguém a quem esta oportunidade possa interessar? Partilha!
No Grupo Sibuya apostamos no Talento Sem Etiquetas e na igualdade real de oportunidades.
· #CURIOSIDADE · #HONESTIDADE · #COMPROMISSO · #ROCKANDROLL ·
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Pagamento: 15 000,00€ - 20 000,00€ por ano
Localização do trabalho: Presencial
