Barrière está à procura de um 3º Cozinheiro
O Casino Barrière Póvoa (situado a norte do Porto, junto ao mar) lança a sua primeira campanha de recrutamento para o verão. No futuro restaurante, inspirado no estilo de vida mediterrânico, onde a cozinha italiana se funde com os sabores e as tradições portuguesas ligadas ao mar, surge um espaço concebido para jantares a dois ou com amigos, repleto de, momentos de descontração e partilha, num ambiente acolhedor e convivial.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
Participar na preparação culinária, seguindo as receitas padronizadas e as especificações estabelecidas pelo Chefe de Cozinha.
Assegurar o bom funcionamento do serviço de acordo com as instruções e diretrizes (cozinha, preparação, montagem dos pratos/decoração, etc.).
Encarregar-se da mise en place, bem como da limpeza e preparação do equipamento de cozinha.
Monitorizar e inspecionar o estado das instalações e do equipamento.
Respeitar e fazer cumprir as normas de higiene, de acordo com os princípios do HACCP.
Detalhes do contrato: vaga disponível de 1 de julho de 2026 a 15 de setembro, inclusive, com possibilidade de contrato permanente no final da época.
Salário : 950 € a 1.100 € brutos por mês
