Prestigiada unidade hoteleira,H10 Hotels, encontra-se a recrutar para a sua unidade hoteleira H10 Duque de Loulé em Lisboa: Cozinheiro 2ª(M/F).
Descrição da Função:
- Deve confeccionar em condições ótimas, tanto a nível de higiene como de qualidade, todos os pratos e itens designados para as diferentes secções;
- Assegurar uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente;
- Assegurar que os locais de produção estejam em exigente estado de limpeza e conforme as normas de higiene em vigor na empresa.
Requisitos:
- Formação técnica/profissional na área de Cozinha/Pastelaria;
- Domínio de Técnicas de Empratamento;
- Conhecimento de Cozinha Nacional/Internacional;
- Conhecimentos sólidos de HACCP;
- Espírito de equipa e capacidade de trabalhar sob pressão;
- Capacidade de trabalho, planeamento e organização;
- Disponibilidade imediata;
Oferecemos:
- Academia de formação interna (E-learning, presencial e programas intensivos);
- Reembolso do passe social;
- Majoração de férias em função da assíduidade;
- Participação em programas de responsabilidade social e ambiental - Staygreen by H10 Hotels;
- Descontos em produtos e serviços H10 Hotels (extensível a familiares);
- Prémio antiguidade;
- Cabaz maternidade;
- Dia de aniversário.
Junte-se à nossa equipa!
Prioridade a candidatos que residam na área metropolitana de Lisboa
Tipo de oferta: Período Integral