Procura-se Cozinheiro/a com experiência
O Grupo Badio está à procura de um cozinheiro/a experiente, com paixão pela gastronomia portuguesa e atenção ao detalhe, para integrar a nossa equipa num dos restaurantes do grupo.
Funções principais:
- Preparação e confeção de pratos tradicionais portugueses (cozido à portuguesa, tripas à moda do Porto, bacalhau, carnes e arrozes de tacho);
- Assegurar a qualidade, apresentação e consistência dos pratos servidos;
- Apoio na elaboração de menus diários e ementas sazonais;
- Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Colaboração com a restante equipa de cozinha para garantir um serviço eficiente e organizado.
Requisitos:
- Experiência comprovada em cozinha tradicional portuguesa;
- Conhecimento de técnicas de confeção, molhos, guarnições e tempos de cozedura;
- Capacidade de trabalhar sob pressão e espírito de equipa;
- Pontualidade, responsabilidade e gosto pelo trabalho bem feito.
Oferecemos:
- Integração em grupo sólido na área da restauração;
- Remuneração compatível com a experiência e desempenho;
- Refeições incluídas e boas condições de trabalho;
- Oportunidade de crescimento dentro da empresa.
- 2 folgas semanais
Local: Gondomar
Horário: Full-time
Se tens mão para os sabores de Portugal e queres fazer parte de uma equipa que valoriza a qualidade e o ambiente de trabalho, envia o teu CV para [email protected] ou entra em contacto direto connosco.
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Localização do trabalho: Presencial