HOTEL DOM PEDRO LISBOA
IL GATTOPARDO - HOTEL DOM PEDRO LISBOA
ESTAMOS A RECRUTAR PARA RESPONSÁVEL DE TURNO
Tens experiência em liderança de equipas e paixão pela restauração de excelência?
Procuramos um(a) Responsável de Turno para integrar a nossa equipa e contribuir para a manutenção dos elevados padrões de qualidade que caracterizam o nosso serviço.
Se procuras um desafio profissional num ambiente sofisticado e orientado para a excelência, esta oportunidade é para ti.
QUAL SERÁ O TEU PAPEL NESTA OPORTUNIDADE?
- Coordenar e supervisionar a operação diária da sala durante o turno;
- Liderar, motivar e acompanhar a equipa, assegurando o cumprimento dos standards de serviço do restaurante;
- Garantir uma experiência de excelência aos clientes, promovendo um serviço personalizado e atento ao detalhe;
- Apoiar a integração e formação de novos colaboradores;
- Assegurar uma comunicação eficaz entre sala, cozinha e restantes departamentos do hotel;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos;
- Acompanhar e resolver situações operacionais, assegurando a satisfação do cliente;
QUE REQUISITOS ESPERAMOS QUE TENHAS?
- Experiência profissional em funções de supervisão ou coordenação de equipas de restauração;
- Experiência em restauração de serviço à mesa e/ou hotelaria;
- Experiência em contextos Fine Dining será valorizada;
- Domínio da língua portuguesa e inglesa (obrigatório); conhecimento de outras línguas será valorizado;
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Excelente capacidade de liderança, organização e gestão de equipas;
- Forte orientação para o cliente e para a qualidade do serviço;
- Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Apresentação cuidada e postura profissional;
- Proatividade, sentido de responsabilidade e capacidade de trabalhar sob pressão;
- Disponibilidade de horários.
BENEFÍCIOS QUE TE PODEMOS OFERECER
- Remuneração compatível com a experiência apresentada;
- Subsídio de Alimentação;
- Seguro de Saúde ao fim de 6 meses na organização;
- Refeições fornecidas pelo Hotel;
- Medicina curativa;
- Serviço de lavandaria (lavagem da farda);
- Parcerias com diversas empresas nas áreas da Saúde, Desporto e Bem-Estar;
- Formação contínua e feedback constante;
- Integração numa equipa profissional e num ambiente diverso e positivo;
- Oportunidade de desenvolvimento numa unidade hoteleira de 5 estrelas e restaurante italiano de referência em Lisboa.
Envio de candidatura para: [email protected]
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JUNTA-TE A NÓS!
Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time
Benefícios:
- Acesso à internet
- Cartão/Ticket refeição
- Descontos comerciais
Pergunta(s) de seleção:
- Como avalia o seu nível de inglês: básico, intermédio ou avançado?
Localização do trabalho: Presencial
