Funções:
* Preparação de sashimi, tártaros, carpaccio;
* Preparação e conservação de peixe e restantes matérias-primas;
* Garantir elevados padrões de qualidade, apresentação e sabor;
* Cumprimento rigoroso das normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP);
* Organização e limpeza do posto de trabalho;
* * Fluencia em Português e Ingles
Perfil:
* Fluencia em Português e Inglês
*Colaboração com a restante equipa de cozinha.
* Experiência comprovada como Sushiman;
* Conhecimentos técnicos de corte e preparação de peixe;
* Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;
* Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipa;
* Dinamismo, proatividade e vontade de evoluir.
Oferecemos:
* Contrato de trabalho;
* Remuneração compatível com a experiência e desempenho;
* Integração num novo projeto ;
* Estabilidade profissional;
* Folga Fixa ao domingo mais folga rotativa;
* Horário Seguido;
Email:
Thetunahouse2026.gmail.com
Localização do trabalho: Presencial