Procuramos pessoas dinâmicas e proativas para se juntar à nossa Equipa de Delivery em São Domingos de Rana.
Responsabilidades:
- Preparar, confecionar e empratar os pratos de acordo com as fichas técnicas e padrões da marca.
- Garantir a qualidade, sabor e apresentação consistentes dos produtos.
- Organizar e preparar a mise en place antes dos períodos de serviço.
- Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
- Controlar stocks, desperdícios e gerir corretamente os produtos perecíveis.
- Efetuar a receção e verificação das encomendas de matérias-primas.
- Manter o posto de trabalho limpo, organizado e funcional durante todo o turno.
- Cooperar com a equipa de cozinha e o responsável de turno para garantir eficiência no serviço.
- Cumprir os tempos de confeção definidos para garantir rapidez e consistência nas entregas.
- Apoiar no desenvolvimento de novas receitas ou melhorias nos produtos existentes.
- Registar temperaturas, controlos e outras tarefas administrativas relacionadas com HACCP.
Funções adicionais:
- Preparar pedidos em simultâneo.
- Utilizar sistemas digitais de gestão de pedidos (tablet, POS, plataforma de delivery, etc.).
- Participar na limpeza e manutenção dos equipamentos e instalações.
- Colaborar com o responsável de cozinha na gestão de turnos e formação de novos elementos.
Oferecemos:
- Ambiente de trabalho dinâmico e acolhedor.
- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
- Formação contínua.
Horário de trabalho:
- Dias úteis e fins de semana
- Turno rotativo
Experiência:
Tipo de oferta: Part-time, Integral/Full-time
Tipo de oferta: Part-time, Integral/Full-time
Pagamento: 900,00€ - 1 100,00€ por mês
Localização do trabalho: Presencial
