O VALGRUPO é um grupo em franca expansão e implementação a nível nacional que atua em diversas áreas do mercado.
Somos referência na área da produção animal, abate e transformação de carne.
Estamos a recrutar um(a) Técnico(a) de Qualidade Alimentar para a MAPORAL, empresa do grupo localizada em Reguengos de Monsaraz.
Principais Responsabilidades:
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Apoiar a implementação, manutenção e melhoria contínua do Sistema de Gestão da Segurança Alimentar (SGSA).
- Assegurar, em articulação com a Direção Técnica e a Direção da Qualidade, que o SGSA é implementado, mantido, atualizado e continuamente melhorado, em conformidade com os requisitos legais e normativos.
- Colaborar na preparação e realização de auditorias internas, bem como acompanhar auditorias de clientes, entidades certificadoras e autoridades competentes.
- Garantir a implementação e o cumprimento dos planos de Food Defense e Food Fraud, promovendo a proteção da cadeia alimentar.
- Efetuar o controlo da qualidade e da segurança alimentar ao longo de todo o processo produtivo, assegurando o cumprimento dos procedimentos estabelecidos.
- Assegurar a implementação, manutenção e melhoria do Sistema de Gestão da Qualidade, garantindo o cumprimento dos referenciais aplicáveis.
- Acompanhar e supervisionar as diferentes fases do processo produtivo, assegurando o cumprimento das especificações de qualidade, segurança alimentar e boas práticas de fabrico.
- Colaborar na identificação de oportunidades de melhoria e na implementação de ações corretivas e preventivas, promovendo a melhoria contínua dos processos.
- Assegurar o cumprimento da legislação aplicável e dos requisitos dos sistemas de gestão da qualidade e segurança alimentar.
O que proporcionamos:
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Integração num grupo sólido e em crescimento;
- Contrato de trabalho com remuneração compatível com a formação e experiência demonstrada.
O que valorizamos:
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Licenciatura em Engenharia Alimentar, Ciências Alimentares, Biotecnologia, Qualidade Alimentar ou área similar;
- Conhecimentos de certificações de Segurança Alimentar;
- Experiência na função (preferencial);
- Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
- Capacidade de organização, rigor e sentido de responsabilidade;
- Espírito de equipa, dinamismo e capacidade de comunicação.
