A CrunchyMethod está a recrutar: Pizzaiolo (m/f)
Local: Lisboa – Campo Pequeno
Regime: Full-time - Turnos
A CrunchyMethod, empresa inovadora na área da restauração, prepara-se para abrir um novo conceito de restaurante italiano no coração de Lisboa. Procuramos um(a) Pizzaiolo com experiência, criatividade e paixão por massas artesanais para fazer parte da equipa de abertura.
Funções:
Preparar pizzas artesanais com massa de fermentação lenta e ingredientes frescos
Operar o forno 100% a lenha de forma eficiente e segura
Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene alimentar (HACCP)
Participar na preparação diária e organização da cozinha
Colaborar com a restante equipa para um serviço fluido e profissional
Perfil Ideal:
Experiência comprovada como Pizzaiolo (mínimo 4 anos)
Valorizam-se conhecimentos em técnicas tradicionais italianas
Rigor, organização e capacidade de trabalhar sob pressão
Espírito de equipa, responsabilidade e gosto por inovação
Disponibilidade para turnos repartidos
Oferecemos:
Integração num projeto gastronómico diferenciador
Contrato de trabalho com salário compatível com a experiência demonstrada
Participação ativa na fase de pré-abertura e construção da equipa
Formação inicial e contínua
Refeições incluídas durante o turno
Como candidatar-se:
Envia o teu CV atualizado para: [email protected]
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Localização do trabalho: Presencial
