Sobre o Smashville
O Smashville é uma cadeia de restauração especializada em smash burgers. Com uma equipa ambiciosa e profissional, temos planos de expansão rápida em Portugal e queremos tornar-nos uma referência na oferta de hambúrgueres de alta qualidade, combinando serviço rápido e eficiente com ingredientes premium. Com forte foco na digitalização e na experiência do cliente, o Smashville pretende revolucionar o mercado dos hambúrgueres com um conceito moderno e inovador.
Sobre a função
Estamos à procura de um Gerente para uma das nossas unidades. O Gerente é responsável pela gestão global do restaurante, liderando a equipa e garantindo o cumprimento dos objetivos e valores da empresa.
Liderança & Gestão de Equipa
- Coordenar, desenvolver e motivar a equipa em loja, promovendo o crescimento das competências de cada colaborador
- Criar e gerir horários de trabalho, monitorizando custos operacionais
- Assegurar um ambiente de trabalho positivo, dinâmico e orientado para resultados
Operação & Gestão da Unidade
- Gerir a caixa registadora e garantir que a operação decorre de forma eficiente
- Realizar inventários semanais e mensais
- Garantir a manutenção e o correto funcionamento dos equipamentos da loja
- Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene (HACCP)
Administração & Relação com Parceiros
- Gerir a contabilidade e a administração da unidade
- Manter relação com fornecedores e entidades externas
O que procuramos
- Experiência como Gerente, idealmente em Restauração, Bar ou Café
- Conhecimentos em Office Suite
- Nível de inglês B2/C1
- Carta de condução B
- Paixão por restauração e food service
- Orientação para objetivos e habilidades analíticas
- Capacidade de negociação, gestão de conflitos e feedback
- Espírito de liderança, resiliência e flexibilidade horária
- Boas capacidades de comunicação e trabalho em equipa
O que oferecemos
- Contrato de trabalho com salário ajustado à experiência
- Cartão/Ticket refeição
- Coverflex – diversos benefícios extra
- Prémios de desempenho
- Formação contínua e possibilidade de crescimento profissional
- Fazer parte de um projeto inovador desde o primeiro dia
- Ambiente jovem e dinâmico
