O nosso restaurante vive da tradição, do petisco e... de casa cheia! Para garantir que os nossos pratos continuam a sair perfeitos e a horas, procuramos um/a Ajudante de Cozinha dinâmico/a, com boa energia e paixão pelo ritmo da restauração.
Se gostas do reboliço de uma cozinha com muito movimento e queres aprender ou evoluir na gastronomia alentejana, queremos conhecer-te!
O que vais fazer:
Apoiar na preparação dos ingredientes (limpar, cortar e picar legumes, carnes, peixes e ervas aromáticas).
Auxiliar os cozinheiros na confeção dos pratos e no empratamento durante o serviço.
Garantir a limpeza, organização e higienização das bancadas de trabalho e utensílios de cozinha.
Controlar a rotação de stocks e ajudar no armazenamento correto das mercadorias.
Manter o espírito de entreajuda com a equipa da copa e da sala nos momentos de maior afluência.
O que procuramos:
Experiência prévia na função é valorizado
Gosto pela cozinha tradicional e vontade de aprender.
Agilidade, rapidez e boa capacidade de organização sob pressão.
Sentido de responsabilidade, pontualidade e forte espírito de equipa.
Conhecimento básico das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
Disponibilidade horária (Full-Time ou Part-Time).
O que oferecemos:
Contrato de trabalho (Full-Time ou Part-Time, ajustado à tua disponibilidade).
Remuneração compatível com a experiência e dedicação demonstradas.
Integração numa equipa dinâmica, unida e focada no sucesso do restaurante.
Alimentação incluída no local (para garantir que trabalhas com energia!).
Candidaturas:
Queres fazer parte da nossa equipa e ajudar-nos a servir o melhor do Alentejo?
Envia o teu Currículo para o e-mail [email protected]
Benefícios:
- Cartão/Ticket refeição
- Estacionamento gratuito
- Horário flexível
Localização do trabalho: Presencial
