Estamos a recrutar Ajudante de Cozinha
A Gallo Grigio está a reforçar a sua equipa de cozinha e procura uma pessoa responsável, organizada e com vontade de crescer na restauração.
Função: Ajudante de Cozinha
Local: Gallo Grigio
Regime: Full-time
Horário: Horário seguido
Folgas: 2 folgas por semana
Remuneração: Entre 950€ e 1050€ mensais, com duodécimos incluídos
Benefícios: Refeição no local + gorjetas
Principais responsabilidades:
- Apoiar a preparação diária da cozinha;
- Realizar mise en place de ingredientes e preparações base;
- Apoiar os cozinheiros/pizzaiolos durante o serviço;
- Garantir limpeza, organização e higiene da zona de trabalho;
- Cumprir checklists de abertura, serviço e fecho;
- Respeitar os procedimentos internos de segurança alimentar;
- Cuidar dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
- Trabalhar em equipa, com disciplina, rapidez e atenção ao detalhe.
Perfil procurado:
- Experiência básica em cozinha/restauração;
- Gosto pelo trabalho operacional e ritmo de serviço;
- Capacidade de organização e cumprimento de processos;
- Pontualidade, assiduidade e responsabilidade;
- Boa atitude, espírito de equipa e vontade de aprender;
- Capacidade física e emocional para trabalhar sob pressão;
- Cuidado com desperdícios, limpeza e apresentação.
Valorizamos pessoas com:
- Comprometimento;
- Atitude de dono;
- Respeito pela equipa;
- Vontade de aprender e aplicar;
- Capacidade de seguir rotinas e checklists.
Candidaturas:
Envia o teu currículo ou uma breve apresentação com a tua experiência.
Pagamento: 955,00€ - 1 055,00€ por mês
Localização do trabalho: Presencial
