A Highgate, em Portugal, gere 14 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores. A nossa prioridade é o seu crescimento e fornecemos as ferramentas e oportunidades, para que possam desenvolver a sua carreira e competências profissionais.
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Estamos à procura de um Barman (M/F) dinâmico e motivado para o Hilton Porto Gaia Hotel, em Vila Nova de Gaia.
Principais Responsabilidades, entre outras:
- Servir refeições e bebidas aos hóspedes, garantindo um serviço de qualidade;
- Apoiar o serviço de mesa sempre que necessário;
- Preparar bebidas, incluindo cocktails clássicos e de assinatura;
- Efetuar requisições de material e operações de caixa;
- Assegurar a limpeza, organização e bom funcionamento do espaço;
- Cumprir as normas HACCP e a legislação aplicável à venda de bebidas alcoólicas.
Requisitos:
- Formação técnica na área de Bar ou similar - requisito preferencial;
- Experiência comprovada na área, preferencialmente em hotel 5*;
- Bons conhecimentos de técnicas de restauração e HACCP;
- Proficiência na língua portuguesa e inglesa - requisito eliminatório.
Oferecemos:
- Integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores;
- Seguro de Saúde;
- Formação contínua “Hilton University” a nossa academia de formação e-learning e formação em sala com os nossos formadores e formação externa;
- Tarifas preferências dentro da cadeia Hilton, em todo o Mundo, que se estende a familiares e amigos;
- Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
- Benefícios e descontos em parceiros
- Majoração de férias em função da assiduidade;
- Plano de desenvolvimento pessoal adaptado a ti; (ex: cross training, escolhe o teu tutor);
- Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas.
Esperamos por ti!
A Hilton é uma empresa hoteleira líder mundial, que conta com 18 marcas associadas, com um total de 7.000 unidades hoteleiras e cerca de 1,1 milhões de quartos, espalhados pelo mundo. Reflete a visão pioneira do nosso fundador “encher a terra com a luz e o calor da hospitalidade”.
