O Grupo Lux Hotels, prestigiada cadeia hoteleira, constituído por 5 hotéis, destaca-se pelos seus hotéis temáticos e pela experiência única de qualidade e conforto.
Procuramos reforçar a equipa da Cozinha, com a contratação de um/a Pasteleiro/a .
Funções:
-Produção de sobremesas para eventos, buffet e pequeno-almoço;
- Colaborar no desenvolvimento de novas propostas para as cartas e menus;
- Garantir a limpeza e organização do local de trabalho, conforme as normas de higiene (HACCPP);
- Gerir o stock e fazer a preparação adequada de mise-en-place;
- Trabalhar em articulação com os restantes elementos da cozinha.
Requisitos:
- Formação na área de Pastelaria (preferencial);
- Conhecimentos na área de HACCP (Segurança Alimentar);
- Elevada capacidade de organização, autonomia e rigor;
- Disponibilidade imediata;
Oferecemos:
- Vencimento compatível com a função;
- Integração em equipa jovem e dinâmica;
- Regalias em vigor na empresa.
Se se identifica com o perfil e reúne os requisitos, apresente a sua candidatura enviando o CV atualizado.
Pagamento: 950,00€ - 1 450,00€ por mês
Benefícios:
Localização do trabalho: Presencial
