O The Navigator Solaqua, unidade hoteleira de referência em Albufeira, está a reforçar a sua equipa de cozinha com a contratação de um(a) Cozinheiro(a) de 3ª. Procuramos alguém dinâmico, responsável e apaixonado pelo universo da gastronomia, com atenção ao detalhe e vontade de crescer numa equipa sólida e profissional.
- Preparação e confeção de pequenos-almoços;
- Apoio na produção de pratos simples e mise-en-place, seguindo instruções da chefia.
- Garantir a qualidade, apresentação e consistência dos produtos confecionados.
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
- Colaboração na organização e limpeza da cozinha e áreas de trabalho.
- Apoio geral à equipa de cozinha, sempre que necessário.
- Experiência em funções semelhantes (hotelaria ou restauração) será valorizada.
- Conhecimentos básicos de técnicas de cozinha e segurança alimentar.
- Capacidade de trabalhar sob orientação e em equipa.
- Sentido de responsabilidade, organização e rapidez na execução.
- Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados.
- Vontade de aprender e de evoluir profissionalmente.
- Integração numa equipa profissional e acolhedora.
- Contrato compatível com a função e experiência demonstrada.
- Possibilidade de progressão dentro do grupo.
- Formação contínua e ambiente de trabalho estável.
Se procura estabilidade, oportunidade de crescimento e gosta de trabalhar num ambiente profissional e dinâmico, esta vaga é para si.
