A Maxiway é um grupo em forte crescimento no setor da restauração rápida, com várias unidades Subway em operação e plano de expansão ativo.
Procuramos Chefes de Loja com perfil de liderança, foco em resultados e capacidade de gestão operacional exigente.
Função
- Gestão integral da loja (equipa + operação + resultados)
- Controlo de custos (LC%, Food Cost, desperdício)
- Planeamento de escalas ajustadas ao volume de vendas
- Garantia de padrões operacionais e de qualidade
- Liderança ativa e exigente da equipa
- Reporte direto à Direção
Perfil que procuramos
- Experiência em restauração (preferencial QSR)
- Forte capacidade de liderança e comunicação
- Orientação para resultados e números
- Capacidade de tomar decisões e assumir responsabilidade
- Perfil exigente, organizado e disciplinado
- Disponibilidade horária e mobilidade
- Carta de condução
Importante
Esta função exige:
- Rigor na gestão de horários e custos
- Capacidade de liderar equipas sob pressão
- Foco diário em resultados
Não procuramos apenas alguém para “gerir turnos”.
Procuramos alguém para gerir um negócio.
Oferecemos
- Integração em grupo sólido e em crescimento
- Formação contínua e plano de progressão
- Remuneração compatível com a função
- Componente variável por desempenho
- Possibilidade de evolução para funções de maior responsabilidade
Oportunidade
Se procuras estabilidade apenas, esta função não é para ti.
Se procuras crescimento, responsabilidade e evolução real, queremos falar contigo.
Indicar zona de preferência
Tipo de oferta: Integral/Full-time
