Procuras liderar com excelência numa das melhores localizações de Cascais?
No Hotel Baía Cascais, procuramos um(a) Supervisor(a) de F&B com paixão pelo acolhimento, forte presença na operação e espírito de equipa. Se gostas de motivar pessoas e elevar a qualidade de serviço no dia a dia, este desafio é para ti!
O teu papel:
· Liderança Operacional: Acompanhar e coordenar as equipas nos serviços de Restaurante, Bar, Pequenos-Almoços, Banquetes e Eventos.
· Excelência no Serviço: Assegurar um atendimento personalizado e orientado para a máxima satisfação do hóspede.
· Gestão Diária: Planear tarefas, apoiar na gestão de stocks/inventários, procedimentos de caixa e cumprimento de normas HACCP.
· Desenvolvimento da Equipa: Apoiar na integração, formação e motivação dos colaboradores.
O perfil que procuramos:
· Experiência prévia em supervisão de F&B (preferencialmente em hotelaria de 4★ ou 5★).
· Domínio de técnicas de serviço de mesa, bar e banquetes, além de conhecimentos em sistemas POS e faturação.
· Fluência em Português e Inglês (outros idiomas são uma mais-valia).
· Liderança positiva, excelente capacidade de comunicação, organização e orientação para o detalhe.
· Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos.
O que oferecemos:
· Estabilidade: Contrato de 12 meses com perspetiva de continuidade.
· Equilíbrio: Horários com 2 dias de folga semanais.
· Remuneração Competitiva: Salário ajustado à experiência + Subsídio de alimentação.
· Recompensa pelo Desempenho: Bónus Anual por objetivos
· Bem-Estar & Benefícios:
o Dia de Aniversário folgado
o Acesso ao refetório
o Benefícios extra salariais
· Crescimento: Formação contínua on-the-job e especializada.
Candidaturas:
Envia o teu CV atualizado para [email protected] com o assunto "Candidatura - Supervisor F&B".
Pagamento: 1 000,00€ - 1 867,74€ por mês
Benefícios:
- Acesso à internet
- Horário flexível
Localização do trabalho: Presencial
