O Grupo 5Y – Food & Events atua na área da restauração através de diferentes marcas e conceitos gastronómicos no norte de Portugal. Entre os nossos espaços encontram-se conceitos dedicados à gastronomia japonesa, asiática, mexicana e internacional.
O grupo é reconhecido pela sua diversidade gastronómica, com restaurantes especializados em cozinha oriental e internacional, e conta atualmente com onze espaços:
Mikado – Vila Nova de Famalicão
Mikadinho Poke Club – Vila Nova de Famalicão
Los Pepes Mexican Food – Vila Nova de Famalicão
Los Pepes Mexican Food – Braga
Miyuki Sushi – Caldas de Vizela
Mikado Braga – Braga
Hoko Sushi – Braga
Shoyu Noodle Bar – Braga
Ikeda Japanese Kitchen – Porto
Koda Japanese Kitchen – Paredes
Basílica - Braga
Procuramos uma pessoa dinâmica, responsável e com gosto pela área de bar, que queira fazer parte de uma equipa profissional e de um grupo em crescimento.
Funções
- Preparação e serviço de cocktails, bebidas e outros produtos de bar;
- Preparação e organização do posto de trabalho antes, durante e após o serviço;
- Manter o bar limpo, organizado e devidamente abastecido;
- Cumprir as regras e procedimentos internos de higiene e segurança;
- Acompanhar os níveis de stock e colaborar na reposição dos produtos;
- Apoiar na criação e apresentação de novas bebidas e cocktails;
- Trabalhar em conjunto com a equipa de sala, garantindo um serviço rápido e de qualidade;
- Assegurar um atendimento cuidado e profissional aos clientes.
Requisitos
- Experiência profissional na área de bar, preferencialmente de pelo menos 1 ano;
- Conhecimentos de preparação de cocktails e bebidas;
- Boa capacidade de comunicação e gosto pelo contacto com o cliente;
- Espírito de equipa, dinamismo e sentido de responsabilidade;
- Capacidade para trabalhar num ambiente com movimento e elevado volume de serviço;
- Conhecimentos de inglês;
- Disponibilidade para trabalhar por turnos e com horários rotativos.
Oferecemos
- Contrato de trabalho a tempo inteiro;
- Salário ajustado à experiência e conhecimentos demonstrados;
- Formação e acompanhamento inicial;
- Possibilidade de crescimento e evolução profissional;
- Integração numa equipa jovem e dinâmica;
- Oportunidade de fazer parte de um grupo em expansão no setor da restauração.
Se tens experiência na área de bar e procuras um novo desafio profissional, envia-nos a tua candidatura!
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Localização do trabalho: Presencial
