Missão:
O Hyatt Regency Lisboa procura um(a) Empregado de Mesa para integrar a equipa de Food & Beverage, um profissional apaixonado pela hospitalidade, excelência no serviço e pela criação de experiências memoráveis para os hóspedes.
Esta função tem como principal objetivo proporcionar um serviço de alimentos e bebidas de elevada qualidade, assegurando um atendimento acolhedor, eficiente e personalizado em todas as áreas de restauração do hotel. .
Principais Responsabilidades:
- Receber, acolher e acompanhar hóspedes e clientes de forma simpática, profissional e atenciosa.
- Assegurar um serviço de alimentos e bebidas eficiente, personalizado e de excelência, de acordo com os standards do Hyatt Regency Lisboa.
- Antecipar as necessidades dos clientes, proporcionando um acompanhamento próximo durante toda a experiência.
- Apresentar e servir alimentos e bebidas, garantindo elevados padrões de qualidade, higiene e apresentação.
- Preparar, organizar e manter limpas as áreas de serviço, garantindo o cumprimento dos procedimentos de limpeza contínua.
- Efetuar a reposição de materiais, bebidas e restantes produtos necessários ao serviço.
- Colaborar com a equipa e com outros departamentos para assegurar um serviço fluido e eficiente.
- Comunicar de forma clara e profissional com hóspedes, colegas e supervisores.
- Responder de forma rápida e eficaz a pedidos, dúvidas ou reclamações dos clientes, promovendo a sua satisfação.
- Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene, segurança no trabalho e procedimentos operacionais do hotel.
- Efetuar as tarefas de abertura e fecho do serviço, assegurando a organização, limpeza e correta arrumação dos espaços e equipamentos.
- Cumprir as políticas internas e representar a marca Hyatt com profissionalismo em todas as interações.
Requisitos:
- Experiência prévia em funções de serviço de mesa, restauração ou hotelaria (preferencial).
- Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
- Forte orientação para o cliente e para a excelência de serviço.
- Espírito de equipa e facilidade em colaborar com diferentes departamentos.
- Boa apresentação, simpatia e postura profissional.
- Elevado sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe.
- Fluência em Português e bons conhecimentos de Inglês (obrigatório).
- Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana e feriados.
Competências Valorizadas:
- Experiência em hotelaria ou restauração de 4 ou 5 estrelas.
- Conhecimento de técnicas de serviço de mesa e protocolo.
- Conhecimento de vinhos, bebidas e serviço de bar (preferencial).
- Capacidade para trabalhar sob pressão mantendo elevados padrões de qualidade.
- Proatividade, dinamismo e elevado sentido de hospitalidade.
- Capacidade para antecipar as necessidades dos hóspedes e proporcionar um serviço personalizado.
- Conhecimento de outros idiomas será valorizado.
- Orientação para resultados e gosto por trabalhar num ambiente premium.
Se queres fazer parte da equipa Hyatt Regency Lisboa e contribuir para proporcionar experiências gastronómicas memoráveis aos nossos hóspedes, envia o teu CV para: [email protected]
Job Type: Full-time
Work Location: In person
