O Grupo CFF é um grupo português de gestão estratégica na área da restauração, com atividade desenvolvida através de uma rede de unidades operacionais e gestão centralizada na sede em Lavra, Matosinhos. No âmbito da sua aposta estruturada na digitalização e da execução de um projeto de transformação digital com forte componente tecnológica, encontra-se a recrutar um(a) Project Manager – Operações e Análise.
Missão da função
Coordenar a execução de um projeto estratégico de transformação digital, assegurando a articulação entre parceiros externos e a equipa interna, em paralelo com funções permanentes de análise de custos e controlo de inventários. Trata-se de uma função transversal, com impacto direto na disciplina económica e na evolução operacional da empresa.
Principais responsabilidades
- Planear, calendarizar e monitorizar todas as fases do projeto
- Gerir a relação com o parceiro de desenvolvimento externo, validando entregas, testes e qualidade das soluções implementadas
- Coordenar a articulação entre a sede e as unidades operacionais na implementação e adoção das novas ferramentas
- Assegurar a organização da documentação do projeto, incluindo procedimentos, decisões, manuais e testes
- Preparar relatórios de progresso e indicadores de acompanhamento
- Identificar desvios, atrasos ou bloqueios e propor ações corretivas
- Analisar indicadores de custos por unidade, categoria de produto e ficha técnica
- Acompanhar inventários, apoiar procedimentos internos e reforçar o controlo operacional
- Apoiar análises de margem, rotação de produtos, compras e desperdício
- Construir e manter dashboards operacionais em Excel ou ferramenta equivalente
Perfil procurado
- Licenciatura ou mestrado em Gestão, Gestão de Empresas, Economia, Engenharia e Gestão Industrial ou áreas equivalentes
- Domínio avançado de Excel, incluindo análise de dados e dashboards
- Conhecimentos sólidos de análise financeira e de custos
- Capacidade de gestão de projeto e acompanhamento estruturado
- Boa capacidade de comunicação escrita e oral em português
- Perfil analítico, organizado, autónomo e orientado para resultados
- Resiliência, adaptabilidade e postura proativa
- Conhecimentos da realidade da restauração, ferramentas colaborativas ou noções de SQL serão valorizados
Local de trabalho
- Sede do Grupo CFF, em Lavra, Matosinhos
- Possibilidade de trabalho híbrido
Candidatura
Caso pretenda integrar um contexto de transformação e melhoria contínua, envie a sua candidatura.
Localização do trabalho: Presencial
